0
Товары в корзине
Итого:
0 руб.
Оформить заказ
корзина пуста
+7 861 279-65-10
многоканальный телефон
Отдел продаж
Заказать звонок
Режим работы:
Пн-Чт 8:00—17:00;
Пт 8:00—16:00
Наш адрес
Краснодар, ул. Солнечная, 4/Б
Режим работы
Пн-Чт 8:00—17:00;
Пт 8:00—16:00
0
Товары в корзине
Итого:
0 руб.
Оформить заказ
корзина пуста

Мусс "Майстер Занесса" Лимон 1кг

Мусс "Майстер Занесса" Лимон 1кг
Мусс "Майстер Занесса" Лимон 1кг
Характеристики
Бренд:
СиЭсЭм
В наличии
726 Р / кг
Количество:
Заказ по телефону:+7 (861) 279-65-10
Описание
Стабилизатор сливок

Обеспечивает большую стабильность взбитой массы;
Крем сохраняет рабочие характеристики при повторном перемешивании;
В готовых изделиях устойчивы к замораживанию;
Продукт может использоваться как желирующий агент при приготовлении
кремов и начинок для прослойки изделий;
Возможно смешивание продукта с фруктовыми соками.
Содержат натуральный лимон

Состав: Сахар, декстроза, модифицированный, крахмал , желатин, сухая сладкая
молочная сыворотка, мальтодекстрины, лимонная кислота, фруктовый порошок
(лимон, апельсин), сухой лимонный сок, ароматизатор, соль, экстракт куркумы.

Дозировка: 200 г продукта,250 г воды (25°С), 1000 г взбитых сливок.

Базовая рецептура :
Смешать «Майстер Занесса» с водой (температура 25°С), добавить взбитые сливки
и перемешать до однородной консистенции. Охлаждать в морозильной камере в
течение 30 минут.

Спецификация

Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время