Брауни концентрат, 25 кг

Концентрат для приготовления всемирно известного десерта Брауни и других изделий с насыщенным шоколадным вкусом.
Дозировка 15 % к общей массе.
Одновременная загрузка компонентов, превосходный вкус благодаря интенсивной шоколадной нотке, красивый темный цвет бисквита, структура бисквита - сочная и нежная , оптимальное соотношение цена - качество, длительное сохранение свежести.
Один концентрат - множество рецептов.

Рецепты   Спецификация