Форма КВАДРАТ раздвижной 16-29см, h5см
Форма КВАДРАТ раздвижной 16-29см, h5см
Описание
Раздвижной металлический квадрат для выпечки
и сборки кондитерских изделий.
Для профессионального использования.
Рекомендации по применению:
Выпечка: Установить форму на нужный размер,
зафиксировать зажимом, установить на ровный
противень, с силиконовым ковриком или любым
другим антипригарным покрытием.
Если форма используется для выпечки бисквита,
имеющего жидкую и тяжелую консистенцию,
необходимо сформировать дно из фольги или
пергаментной бумаги.
После охлаждения, бисквит вырезать ножом
из формы.
Для сборки торта: Зафиксировать диаметр,
проложить форму ацетатной пленкой.
В процессе сборки, всегда можно подтянуть или
расширить до необходимого размера.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Имеет регулируемый размер: от 16*16 до 29*29 см.
Высота бортика 5 см.
Толщина металла 0,8 мм.
От раздвижных форм производства Китай
отличается более толстым металлом и качеством
зажимов-фиксаторов.
Производство: Россия.