Начинка фруктовая ТК с кусочками ЯБЛОКА 13кг

Начинка фруктовая «СЛАДИЧ» ТК 45/30 Яблочная (кубик 10х10х10)

Описание продукта:
Начинки фруктовые  «СЛАДИЧ» серии ТК 45/30- термостабильный продукт, изготовленный  из свежей или быстрозамороженной ягоды ( плодов ), путем уваривания её с сахаром, с добавлением геллановой камеди, модифицированного крахмала, ароматизаторов, лимонной кислоты и консерванта.
Сфера применения:
Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий до термообработки (выпечки): из сдобного теста (в пирожках, открытых и закрытых пирогах, сдобных булочках), из слоеного теста (в слойках, штруделях, круассанах), из песочного теста.

Спецификация