Пекарский порошок-разрыхлитель "Профи-Бейк" 1 кг

Порошок от белого до светло-кремового цвета с характерным вкусом разрыхлителя.
Область применения:
Комплексная пищевая добавка, предназначенная для использования на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания в качестве химического разрыхлителя для всех видов мучных кондитерских изделий.
Способ приготовления:
1-3% к весу муки или 10-30 г пекарского порошка на 1 кг муки. Смешать пекарский порошок с мукой и просеять вместе.


Спецификация