Шоколад молочный, 33,6% какао, в каллетах 8шт х 2,5кг

Высококачественный молочный шоколад Callebaut используется
как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок,
либо для украшения всех видов кондитерских изделий.
Имеет мягкий сливочно-шоколадный вкус.
Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного
шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао
масла для увеличения текучести.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое,
эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор натуральный ваниль.
Процент какао-продуктов 33%.
Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 36г, белки - 7г, углеводы - 51г.
Энергетическая ценность на 100г: 563 ккал/ 2356 кДж.
Товар имеет "Сертификат кошерности"
Вес: 2,5 кг (заводская упаковка).
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом,
сухом помещении без посторонних запахов.