Солэкс, 12,5 кг
Солэкс, 12,5 кг
Описание
Жидкий экстракт ячменного солода.
Преимущества Предназначен для производства пшеничных, ржаных
и ржано-пшеничных, заварных сортов хлеба; для при-
дания изделиям характерного солодового вкуса и ярко
выраженного цвета и аромата; улучшает реологиче-
ские свойства теста, ускоряет процесс брожения.
Преимущества Предназначен для производства пшеничных, ржаных
и ржано-пшеничных, заварных сортов хлеба; для при-
дания изделиям характерного солодового вкуса и ярко
выраженного цвета и аромата; улучшает реологиче-
ские свойства теста, ускоряет процесс брожения.