Золотая рожь, 10 кг

Хлебопекарная смесь для производства ржано-пшеничных хлебобулочных изделий высокого качества.
Позволяет создать совершенно новые сорта в вашем ассортименте.

Преимущества:
Сокращение и оптимимизация технологического процесса;
Рациональное приготовление хлеба;
Экономия времени и трудозатрат;
Всегда стабильное качество;
Насыщенный аромат ржаного хлеба;
Улучшители уже в составе;
Универсальность форм и веса изделий.

Рецепты   Спецификация