Закваска Вайт Зауэр, 20 кг
Закваска Вайт Зауэр, 20 кг
Описание
Сухая закваска для приготовления пшеничного хлеба.
Преимущества:
Увеличивает объем изделий;
Придает крупнопористую структуру;
Повышает эластичность мякиша;
Позволяет получать продукцию стабильно высокого качества.
Преимущества:
Увеличивает объем изделий;
Придает крупнопористую структуру;
Повышает эластичность мякиша;
Позволяет получать продукцию стабильно высокого качества.