Форма силикон. Тарталетка, 6 фигур, d70xh20
Описание
Силиконовая форма для выпечки и заморозки «Тарталетка / Классическая корзиночка» (6 ячеек, d70хh20 мм, Код товара: 1336) – это практичный фигурный кондитерский инвентарь от китайского производителя, разработанный для создания порционных тартов, классических корзиночек и десертов с аккуратным рельефным краем. Благодаря оптимальной глубине и высокой эластичности пищевого силикона, форма позволяет легко извлекать заготовки с четкой прорисовкой рельефа бортика, являясь отличным бюджетным решением для домашней выпечки, праздничных фуршетов и небольших кондитерских студий.
1. Классический рельефный дизайн корзиночки: узнаваемая волнистая фактура бортиков ячейки придает готовым кондитерским изделиям традиционный эстетичный вид, который идеально подходит как для выпекания открытых пирогов, так и для формования муссовых пирожных.
2. Эластичный и податливый пищевой силикон: мягкий материал планшета позволяет легко выталкивать готовые изделия простым нажатием на дно или аккуратным выворачиванием выемки, сохраняя все мелкие рельефные линии и хрупкие края тарталетки без сколов и трещин.
3. Удобная раскладка на 6 фигур: наличие шести идентичных посадочных мест на одном планшете оптимально для приготовления аккуратного порционного сета десертов к семейному празднику, детскому мероприятию или для наполнения витрины кофейни.
4. Популярные пропорции ячейки (70х20 мм): диаметр 7 см в сочетании со средней глубиной 2 см обеспечивает получение идеального по объему индивидуального десерта под последующее наполнение кремом, ягодами или ганашем.
5. Широкий температурный диапазон эксплуатации: форма сохраняет гибкость и стабильность при температурах от -50 °С до +230 °С, что делает ее универсальным инструментом как для интенсивной выпечки песочной основы в духовке, так и для глубокой заморозки муссов или желе.
6. Простой уход и практичность в быту: гладкая внутренняя поверхность легко отмывается теплой проточной водой или в посудомоечной машине с минимальным использованием моющих средств, не задерживает кондитерские запахи и быстро сохнет.
• Выпекание традиционных порционных тарталеток, корзиночек из песочного или сдобного теста под последующее наполнение белковым кремом, конфитюром и свежими ягодами.
• Формование, желирование и заморозка оригинальных рельефных муссовых пирожных, многослойного ягодного желе, панакоты, домашнего мороженого и фруктовых сорбетов.
• Создание сытных несладких закусок — порционных открытых мини-пирогов киш с грибами, курицей или овощами, а также заливных элементов для фуршетного стола.
• Использование домашними хозяйками и начинающими кулинарами для создания аккуратной, красивой и аппетитной праздничной выпечки.
1. Тип инвентаря: фигурная силиконовая форма многократного использования для выпечки, шоколада и декора.
2. Форма / Тематика: Тарталетка / Корзиночка (рельефная кондитерская классика / Fluted Tartlet).
3. Диаметр одной ячейки (D): 70 мм (7,0 см).
4. Высота ячейки (глубина h): 20 мм (2,0 см).
5. Общее количество ячеек (фигур): 6 шт.
6. Материал: пищевой силикон.
7. Рабочий температурный режим: от -50 °С до +230 °С.
8. Код товара / Артикул: 1336.
9. Страна-производитель: Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте форму в соответствии с температурными рекомендациями для создания аккуратной, красивой и оригинальной выпечки, конфет и декора!
Преимущества и особенности бюджетной силиконовой формы «Тарталетка» (арт. 1336):
1. Классический рельефный дизайн корзиночки: узнаваемая волнистая фактура бортиков ячейки придает готовым кондитерским изделиям традиционный эстетичный вид, который идеально подходит как для выпекания открытых пирогов, так и для формования муссовых пирожных.
2. Эластичный и податливый пищевой силикон: мягкий материал планшета позволяет легко выталкивать готовые изделия простым нажатием на дно или аккуратным выворачиванием выемки, сохраняя все мелкие рельефные линии и хрупкие края тарталетки без сколов и трещин.
3. Удобная раскладка на 6 фигур: наличие шести идентичных посадочных мест на одном планшете оптимально для приготовления аккуратного порционного сета десертов к семейному празднику, детскому мероприятию или для наполнения витрины кофейни.
4. Популярные пропорции ячейки (70х20 мм): диаметр 7 см в сочетании со средней глубиной 2 см обеспечивает получение идеального по объему индивидуального десерта под последующее наполнение кремом, ягодами или ганашем.
5. Широкий температурный диапазон эксплуатации: форма сохраняет гибкость и стабильность при температурах от -50 °С до +230 °С, что делает ее универсальным инструментом как для интенсивной выпечки песочной основы в духовке, так и для глубокой заморозки муссов или желе.
6. Простой уход и практичность в быту: гладкая внутренняя поверхность легко отмывается теплой проточной водой или в посудомоечной машине с минимальным использованием моющих средств, не задерживает кондитерские запахи и быстро сохнет.
Область применения:
• Выпекание традиционных порционных тарталеток, корзиночек из песочного или сдобного теста под последующее наполнение белковым кремом, конфитюром и свежими ягодами.
• Формование, желирование и заморозка оригинальных рельефных муссовых пирожных, многослойного ягодного желе, панакоты, домашнего мороженого и фруктовых сорбетов.
• Создание сытных несладких закусок — порционных открытых мини-пирогов киш с грибами, курицей или овощами, а также заливных элементов для фуршетного стола.
• Использование домашними хозяйками и начинающими кулинарами для создания аккуратной, красивой и аппетитной праздничной выпечки.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: фигурная силиконовая форма многократного использования для выпечки, шоколада и декора.
2. Форма / Тематика: Тарталетка / Корзиночка (рельефная кондитерская классика / Fluted Tartlet).
3. Диаметр одной ячейки (D): 70 мм (7,0 см).
4. Высота ячейки (глубина h): 20 мм (2,0 см).
5. Общее количество ячеек (фигур): 6 шт.
6. Материал: пищевой силикон.
7. Рабочий температурный режим: от -50 °С до +230 °С.
8. Код товара / Артикул: 1336.
9. Страна-производитель: Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте форму в соответствии с температурными рекомендациями для создания аккуратной, красивой и оригинальной выпечки, конфет и декора!
Отзывы
