гомогенные
Профессиональные гомогенные и термостабильные начинки по оптовым ценам
Для бесперебойной работы автоматизированных линий шприцевания, дозирования и формования требуется кондитерское сырье с абсолютно однородной структурой. Компания ООО «КОНТО» предлагает купить гомогенные кондитерские начинки и повидло по оптовым ценам в Краснодаре. В нашем каталоге представлены сертифицированные наполнители для крупных хлебозаводов, пекарен и кондитерских цехов, гарантирующие стабильное поведение при термообработке и сохранение вкусовых качеств готового продукта.
Фруктовые термостабильные начинки «Сладич» Т-63 (ведра 30 кг)
Для производства слоеных изделий, сдобной выпечки, кексов и печенья мы поставляем плотные термостабильные начинки **«Сладич»** в крупной b2b-фасовке. Продукция не закипает, не вытекает при температуре до 240 °C и не мигрирует в тесто. В наличии на складе широкий спектр популярных вкусов с использованием натуральных компонентов (например, бета-каротина):
- Абрикосовая, вишневая и земляничная;
- Малиновая, персиковая и клюквенная;
- Черносмородиновая.
Яблочное повидло ГОСТ без включений (ведра 30 кг)
Для традиционных кондитерских и хлебобулочных изделий (пряников, рогаликов, открытых пирогов) в каталоге представлено плотное условно термостабильное яблочное повидло, изготовленное строго по **ГОСТ Р 51934-2002**. Полное отсутствие твердых включений, семечек и волокон исключает забивание дозаторов. Доступны как чистое яблочное повидло, так и популярные купажи: яблочно-абрикосовое, яблочно-вишневое, яблочно-клубничное, яблочно-малиновое, персиковое и черносмородиновое.
Термостабильные жировые начинки «ДэллиКрем» и «Арт»
Для наполнения профитролей, круассанов, эклеров, маффинов и прослойки тортов мы предлагаем пластичные жировые наполнители по низким оптовым ценам:
- Начинки «ДэллиКрем» (фасовка 5-6 кг): готовые термостабильные массы с насыщенным ароматом шоколада и сгущенного молока. Обладают превосходной пластичностью и стабильной текстурой.
- Премиальная серия «Арт» (фасовка 6 кг): плотные жировые наполнители с изысканными европейскими профилями — Кленовая, Корица, Марципан и Кокос. Отлично переносят заморозку и выпекание.
B2B-поставки сырья и технологическая поддержка в Краснодаре
Фирма «КОНТО» обеспечивает стабильное снабжение пищевых производств Юга России напрямую с собственного склада (г. Краснодар, ул. Солнечная, 4/Б). Мы предлагаем выгодные оптовые цены для предприятий любого масштаба, а при заказе больших объемов продукции возможно индивидуальное согласование специальных цен. Все товары сертифицированы и сопровождаются полным пакетом документов. Вы можете забрать наполнители самовывозом или оформить доставку, а также заказать технологическую проработку сырья в нашем собственном учебном классе.
