Начинка "Арт-Кокосовая", 6 кг

Снижение процента брака за счет предотвращения
вытекания начинки во время выпечки.
Выпечка по своей структуре с коротким «кусом»
для удобного употребления в пищу.
Однородность распределения начинки по пласту
теста независимо от способа производства.
Максимальное сохранение физико-химических
показателей начинки во время хранения (при -18 °С),
дефростации и выпечки.
Кремообразная начинка с добавлением кокосовой
стружки, которая сохраняет свою структуру
после выпечки. При укусе передает полноту
вкуса экзотического ореха.
Упаковка: 6 кг
Срок хранения: 4 месяца
Выпечка: сдобные, слоеные, песочные изделия
Производитель: АРТ-КО Россия

Рецепты   Спецификация