Декор из глазури

Профессиональный декор из глазури и шоколада по оптовым ценам в Краснодаре

Финальный штрих в оформлении кондитерского изделия определяет его премиальный статус и привлекательность для покупателя. Компания ООО «КОНТО» предлагает купить декор из глазури и натурального шоколада по оптовым ценам в Краснодаре. В нашем B2B-каталоге представлен широкий ассортимент сертифицированных посыпок для крупных хлебозаводов, кондитерских цехов, пекарен и индустрии HoReCa. Главное технологическое и потребительское преимущество шоколадного декора и посыпок из глазури перед сахаристыми аналогами — они обладают мягкой нежной текстурой, не каменеют и прекрасно разгрызаются на готовом изделии (торте, пирожном, донатсе), обеспечивая безупречные органолептические свойства.

Постоянный складской запас включает все востребованные форматы и вкусовые профили отделочных полуфабрикатов:

• Термостабильные капли «Профи-Дропс» (коробки 4,5 кг): специализированные термостойкие капли из темной и белой кондитерской глазури. Разработаны для внесения непосредственно в тесто перед выпечкой маффинов, кексов, сдобных булочек и печенья. Не тают, не растекаются при температуре до 240 °C и сохраняют аккуратную форму капель в готовом мякише.
• Глянцевая декоративная крошка и хлопья (фасовка 4 кг): изысканная кондитерская посыпка от брендов «Профи-Декор» и «Урал-Шок». В наличии двухцветная крошка «Мрамор» и «Малахит», классические вкусы (темный, белый и молочный шоколад, капучино), а также яркие фруктово-ягодные серии со вкусом абрикоса, апельсина, лимона, яблока и нежно-розовой глазури для создания праздничных дизайнов.
• Декоративная вермишель «Профи-Декор» (коробки 4 кг): мягкая цветная и шоколадная соломка для быстрой и равномерной обсыпки тортов, пончиков и куличей. Представлена в богатой палитре: белая, темная шоколадная, со вкусом ореха, а также насыщенная красная, синяя, зеленая, желтая и премиальная золотистая вермишель, устойчивая к влаге кремов.
• Премиальная шоколадная стружка и завитки Callebaut (упаковки 1 кг): кондитерский декор из 100% оригинального бельгийского шоколада (белого, молочного и темного). Применяется для оформления тортов высшего ценового сегмента, создания воздушных шоколадных шапок, декора тарелок при порционной подаче десертов в ресторанах и кофейнях.
• Шарики, жемчужины и кондитерские карандаши: хрустящие рисовые и экструдированные шарики в цветной шоколадной глазури, изящные жемчужины разного диаметра и плотные карандаши из глазури для аккуратного моделирования и создания четких графических элементов декора.

Надежные B2B-поставки кондитерских ингредиентов со склада КОНТО

Наша компания обеспечивает бесперебойное снабжение пищевых производств Юга России напрямую с собственного склада (г. Краснодар, ул. Солнечная, 4/Б). Мы предлагаем выгодные оптовые цены для хлебозаводов и кондитерских любого масштаба, а при долгосрочном сотрудничестве и заказах больших промышленных объемов продукции возможно индивидуальное согласование специальных цен. Все товары сертифицированы и сопровождаются полным пакетом документов. Вы можете купить декор самовывозом или оформить оперативную доставку в регионы ЮФО. Также для наших клиентов доступна услуга совместной проработки рецептур в собственном учебном классе компании.