Ароматизаторы, сиропы

Комплексный каталог: пищевые ароматизаторы и сиропы для кондитерских производств

Создание стабильного вкуса и выразительного аромата — ключевая задача в хлебопекарной, кондитерской и барной индустрии. Компания ООО «КОНТО» предлагает сертифицированные жидкие ароматизаторы и концентрированные сиропы для крупных хлебозаводов, пекарен, кондитерских цехов и заведений HoReCa в Краснодаре и ЮФО. Все сырье поставляется официально, имеет декларации соответствия и находится в наличии на нашем складе.

Для замеса теста, промышленного производства сдобы, кексов и печенья мы поставляем высококонцентрированные жидкие ароматизаторы от ведущих европейских брендов Bakels (Бакелс) и Backaldrin (Бакальдрин). Главное преимущество этого сырья — высокая термостабильность (выдерживают выпекание при температуре до 240 °C). Это позволяет полностью сохранить интенсивный, чистый и естественный аромат в готовом хлебобулочном изделии, а также в составе кремов, суфле и жировых начинок.

Профессиональные сиропы Barinoff для пропитки бисквитов и напитков

В каталоге представлен широкий ассортимент концентрированных сахарных сиропов премиального качества от бренда Barinoff (Баринофф) в удобной фасовке по 1 л и 0,25 л. Натуральные сиропы Баринофф решают сразу несколько задач:

• В кондитерском деле: используются для деликатной капиллярной пропитки бисквитных коржей, насыщая их влагой и вкусом, но не нарушая плотность и текстуру готового торта.
• В сфере HoReCa: применяются бариста и барменами для создания авторских кофейных напитков (кофе, латте, капучино), коктейлей, лимонадов и чая благодаря идеальной плотности и отсутствию химического послевкусия.

Преимущества снабжения пищевых производств от фирмы «КОНТО»

Мы выступаем надежным партнером для вашего бизнеса, обеспечивая бесперебойные поставки технологичного сырья напрямую с собственного склада (г. Краснодар, ул. Солнечная, 4/Б). Наша компания предлагает выгодные оптовые цены для кондитерских цехов и пекарен любого масштаба, а при заказе больших объемов продукции возможно индивидуальное согласование специальных цен. Мы предоставляем полный пакет сопроводительных документов, деклараций соответствия и сертификатов качества. Для оптимизации ваших рецептур доступна услуга "Заявка на проработку" совместно с технологами в собственном учебном классе «КОНТО».