Сироп со вкусом и ароматом "Бейлиз", 1 л

Сироп Barinoff (Баринофф) «Бейлиз» 1 л (ПЭТ) — это профессиональный концентрированный сахарный сироп премиального качества, разработанный специально для барной, кофейной и кондитерской индустрии. Он обладает роскошным бархатистым вкусом, в точности воссоздающим профиль знаменитого ирландского ликера с его характерными сливочно-карамельными нотами, нежной кофейной сладостью и едва уловимой благородной терпкостью.

Преимущества для бариста, барменов и кондитеров:

1. Идеальная текстура: благодаря комплексной пищевой добавке «Нейтральная эмульсия» сироп обладает правильной плотностью и обеспечивает равномерное распределение вкуса без расслоения.
2. Бестселлер кофейной карты: мягкий аромат сливочного ликера является одним из самых популярных топ-вкусов в кофейнях, превосходно подчеркивая крепость эспрессо.
3. Температурная стойкость: не сворачивается в горячей молочной среде, великолепно раскрывая свой богатый сливочный букет в капучино, латте, раф-кофе и нежном какао.
4. Кондитерская ценность: выступает изысканной ароматной пропиткой для кофейных и шоколадных бисквитов, кексов, а также аппетитным топпингом для шариков мороженого и панкейков.
5. Практичная ПЭТ-упаковка: легкая бутылка из сертифицированного пищевого пластика устойчива к ударам, полностью безопасна для здоровья, подлежит переработке и позволяет дозировать сироп без помпы.

Область применения:

1. Сфера использования: кофейная классика (ирландский латте/раф), горячий шоколад и какао, молочные коктейли, алкогольные и безалкогольные десертные миксы, пропитка выпечки, топпинг для десертов.
2. Рекомендованная дозировка: 10–15 мл на порцию напитка (по вкусу).
3. Формат упаковки: эргономичная легкая ПЭТ-бутылка объемом 1 л.
4. Состав компонентов: сахар, вода питьевая, ароматизаторы, комплексная пищевая добавка «Нейтральная эмульсия» (стабилизаторы: Е414, Е445; терпены, антиокислитель Е320), регулятор кислотности — лимонная кислота, консерванты — сорбат калия, бензоат натрия, краситель – сахарный колер IV.

Производство: Россия (ТМ Barinoff).

Данная информация носит ознакомительный характер. При использовании продукта в поточном производстве следует соблюдать технологические регламенты.