Комплект профес.вырубок для теста(2шт)
Описание
Набор металлических вырубок в форме тюльпана с ручкой Martellato 2 шт. (арт. CUT17LM2) – это профессиональный кондитерский набор инструментов для фигурной нарезки, оснащенный удобной ручкой для комфортного хвата. Изделия выполнены из полированной нержавеющей стали и имеют чрезвычайно гладкие края для получения чистых и аккуратных срезов. Комплект включает 2 вырубки с размерами 60×45 мм и 73×55 мм при высоте 20 мм. Наличие эргономичной ручки существенно облегчает работу кондитера, снижая нагрузку на руку при серийном изготовлении печенья и декоративных заготовок.
1. Экстрагладкие кромки: гарантируют идеально чистый, ровный и точный срез теста или мастики без деформации краев.
2. Удобная ручка: эргономичная конструкция верхней части позволяет быстро и комфортно выполнять формовку больших партий изделий.
3. Полированная нержавеющая сталь: прочный, гигиеничный и долговечный материал, устойчивый к коррозии и интенсивным нагрузкам.
4. 2 востребованных размера в комплекте: габариты 60×45 мм и 73×55 мм при высоте 20 мм позволяют создавать фигурные заготовки разных масштабов (например, для весенней выпечки, праздничных наборов и тематических десертов).
- Изготовление фигурного печенья, пряников и заготовок из песочного или слоеного теста (весенняя и праздничная тематика).
- Формовка элементов из мастики, марципана и пластичных масс.
- Использование на профессиональных кухнях, в кондитерских цехах и на домашних производствах.
1. Тип инвентаря: набор кондитерских вырубок / резаков для теста с ручкой.
2. Форма: Тюльпан / Tulip.
3. Количество штук в упаковке: 2 шт.
4. Размеры форм: 60×45 мм и 73×55 мм, высота 20 мм.
5. Цвет / отделка: полированная сталь (Polished steel).
6. Материал: нержавеющая сталь.
7. Артикул: CUT17LM2.
8. Бренд / Производитель: Martellato.
9. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный профессиональный инвентарь для создания безупречной выпечки и кондитерских шедевров!
Преимущества и особенности набора вырубок Martellato CUT17LM2:
1. Экстрагладкие кромки: гарантируют идеально чистый, ровный и точный срез теста или мастики без деформации краев.
2. Удобная ручка: эргономичная конструкция верхней части позволяет быстро и комфортно выполнять формовку больших партий изделий.
3. Полированная нержавеющая сталь: прочный, гигиеничный и долговечный материал, устойчивый к коррозии и интенсивным нагрузкам.
4. 2 востребованных размера в комплекте: габариты 60×45 мм и 73×55 мм при высоте 20 мм позволяют создавать фигурные заготовки разных масштабов (например, для весенней выпечки, праздничных наборов и тематических десертов).
Область применения и рекомендации:
- Изготовление фигурного печенья, пряников и заготовок из песочного или слоеного теста (весенняя и праздничная тематика).
- Формовка элементов из мастики, марципана и пластичных масс.
- Использование на профессиональных кухнях, в кондитерских цехах и на домашних производствах.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: набор кондитерских вырубок / резаков для теста с ручкой.
2. Форма: Тюльпан / Tulip.
3. Количество штук в упаковке: 2 шт.
4. Размеры форм: 60×45 мм и 73×55 мм, высота 20 мм.
5. Цвет / отделка: полированная сталь (Polished steel).
6. Материал: нержавеющая сталь.
7. Артикул: CUT17LM2.
8. Бренд / Производитель: Martellato.
9. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный профессиональный инвентарь для создания безупречной выпечки и кондитерских шедевров!
Характеристики
Праздник
8 марта
Отзывы
