Набор вырубок - Елка,3шт, металл

Набор металлических кондитерских вырубок «Елка» (3 шт., глубина 2,5 см) – это практичный комплект фигурных каттеров новогодняя тематика, предназначенный для аккуратного вырезания заготовок из различных видов теста (песочного, дрожжевого, слоеного), а также кондитерской мастики и марципана[cite: 2]. Набор идеально подходит для приготовления фигурного новогоднего печенья, пряников, коржиков, сочней, волованов и праздничного декора для зимних тортов и десертов[cite: 2].

Преимущества и особенности набора вырубок «Елка»:

1. Три удобных размера в комплекте: в набор входят формы размерами 12,5×10 см, 10×7,5 см и 7,5×6 см, что позволяет легко подбирать оптимальный габарит как для самостоятельных пряничных подарков, так и для десертного декора[cite: 2].
2. Увеличенная глубина 2,5 см: позволяет комфортно работать с пышным дрожжевым, многослойным слоеным и стандартным пряничным тестом, обеспечивая ровную и глубокую вырубку[cite: 2].
3. Универсальность в применении: формы одинаково отлично справляются с нарезкой плотного теста для коржиков и сочней, а также с созданием фигурных элементов из мастики и марципана[cite: 2].
4. Прочный и долговечный металл: металлические выемки хорошо держат силуэт елочки, не деформируются при нажиме и обеспечивают чёткий, аккуратный срез без замятия краев[cite: 2].
5. Компактность при хранении: формы складываются одна в другую, экономя место на кухне[cite: 2].

Область применения:

- Вырезание заготовок из песочного, пряничного, имбирного, слоеного и дрожжевого теста[cite: 2].
- Изготовление новогоднего печенья, коржиков, сочней и волованов[cite: 2].
- Создание праздничного декора из кондитерской мастики, марципана и сахарной пасты для украшения тортов и капкейков[cite: 2].
- Использование в профессиональных кондитерских цехах, пекарнях, кулинарных студиях и на домашней кухне[cite: 2].

Характеристики:

1. Тип инвентаря: набор кондитерских вырубок / каттеров / выемок[cite: 2].
2. Форма / Тематика: Елка (Новогодняя ель)[cite: 2].
3. Количество в наборе: 3 шт.[cite: 2]
4. Размеры форм (В×Ш):
- Большая елка: 12,5 × 10 см (125 × 100 мм)[cite: 2];
- Средняя елка: 10 × 7,5 см (100 × 75 мм)[cite: 2];
- Малая елка: 7,5 × 6 см (75 × 60 мм)[cite: 2].
5. Глубина вырубки (высота стенок): 2,5 см (25 мм)[cite: 2].
6. Состав / Материал: металл[cite: 2].
7. Производитель: Китай[cite: 2].
8. Цвет: серебристый[cite: 2].

Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный кондитерский инвентарь для создания аккуратной, красивой и праздничной выпечки![cite: 2]