Подложка, картон золото, прямоугольник,100х65мм,0,8мм(100шт)с держ.
Описание
Подложка с ручкой кондитерская прямоугольная с держателем «Золото» (100×65 мм, толщина 0,8 мм) — комплект 100 шт. — это профессиональный порционный инвентарь премиального уровня, разработанный специально для кондитерских цехов, кофейных сетей, авторских пекарен и ресторанов (сегмент HoReCa). Маленькая прямоугольная подложка, оснащенная удобным выступающим «язычком»-держателем, предназначена для индивидуальной сборки, гигиеничной подачи, демонстрации на витрине и удобного извлечения пирожных, пирогов и муссовых десертов продолговатой формы.
1. Функциональный держатель («язычок»): наличие специального фигурного выступа позволяет персоналу и покупателям брать пирожное руками или кондитерскими щипцами, полностью исключая риск случайного повреждения нежного кремового декора, глазури или муссового покрытия.
2. Эстетичная порционная презентация: глянцевое двухстороннее золотое покрытие выгодно подчеркивает сложную структуру десерта, придает пирожным дорогой товарный вид и эффективно привлекает внимание гостей к витрине.
3. Влаго- и жиростойкий защитный слой: поверхность плотного картона защищена специальной пищевой ламинацией. Она на 100% предотвращает размокание основы от соприкосновения с ягодными соусами, сиропными пропитками, масляными, творожными или заварными кремами, сохраняя жесткость подложки.
4. Идеально для эклеров, муссовых полосок и птифур: выверенные геометрические размеры (10×6,5 см) созданы специально под современные продолговатые пирожные — классические французские эклеры, профитроли, нарезные пирожные, прямоугольные муссовые десерты и мини-тарты.
5. Выгодный промышленный формат: упаковка содержит 100 штук, что обеспечивает бесперебойную работу потокового кондитерского производства, снижает себестоимость единицы упаковки и оптимизирует затраты на расходные материалы.
1. Назначение: порционная сборка, демонстрация, сервировка и индивидуальная упаковка нарезных пирожных (муссовых, песочных, заварных, слоеных), эклеров, мини-рулетов, птифур, порционного мармелада и кексов.
2. Способ использования: разместите готовое изделие по центру подложки. При переносе десерта на витрину, в коробку или на тарелку гостя аккуратно придерживайте подложку за выступающий картонный держатель.
1. Геометрические размеры рабочей зоны (Д×Ш): 100 × 65 мм (10 × 6,5 см). Габариты указаны без учета длины выступающего держателя.
2. Толщина изделия: 0,8 мм.
3. Конструктивная особенность: прямоугольная форма со скругленными углами и вырубным боковым держателем («язычком») для пальцев.
4. Цветовое исполнение: лицевая сторона — глянцевое золото, оборотная сторона — нейтральный белый/крафт.
5. Материал: экологически чистый прессованный влагостойкий картон, пищевая ламинационная пленка, сертифицированная для прямого контакта с готовыми продуктами питания.
6. Формат поставки: герметичная промышленная упаковка — 100 шт. (цена указана за упаковку).
Производство: Россия.
Данная информация носит ознакомительный характер. При подборе сервировочного инвентаря рекомендуется предварительно соотнести размеры основания вашего пирожного с размером рабочей зоны подложки (100х65 мм), оставляя небольшой эстетичный зазор по краям. Продукт подлежит вторичной переработке после отделения ламинированного слоя.
Преимущества для кондитеров и ресторанного бизнеса:
1. Функциональный держатель («язычок»): наличие специального фигурного выступа позволяет персоналу и покупателям брать пирожное руками или кондитерскими щипцами, полностью исключая риск случайного повреждения нежного кремового декора, глазури или муссового покрытия.
2. Эстетичная порционная презентация: глянцевое двухстороннее золотое покрытие выгодно подчеркивает сложную структуру десерта, придает пирожным дорогой товарный вид и эффективно привлекает внимание гостей к витрине.
3. Влаго- и жиростойкий защитный слой: поверхность плотного картона защищена специальной пищевой ламинацией. Она на 100% предотвращает размокание основы от соприкосновения с ягодными соусами, сиропными пропитками, масляными, творожными или заварными кремами, сохраняя жесткость подложки.
4. Идеально для эклеров, муссовых полосок и птифур: выверенные геометрические размеры (10×6,5 см) созданы специально под современные продолговатые пирожные — классические французские эклеры, профитроли, нарезные пирожные, прямоугольные муссовые десерты и мини-тарты.
5. Выгодный промышленный формат: упаковка содержит 100 штук, что обеспечивает бесперебойную работу потокового кондитерского производства, снижает себестоимость единицы упаковки и оптимизирует затраты на расходные материалы.
Область применения:
1. Назначение: порционная сборка, демонстрация, сервировка и индивидуальная упаковка нарезных пирожных (муссовых, песочных, заварных, слоеных), эклеров, мини-рулетов, птифур, порционного мармелада и кексов.
2. Способ использования: разместите готовое изделие по центру подложки. При переносе десерта на витрину, в коробку или на тарелку гостя аккуратно придерживайте подложку за выступающий картонный держатель.
Характеристики продукта:
1. Геометрические размеры рабочей зоны (Д×Ш): 100 × 65 мм (10 × 6,5 см). Габариты указаны без учета длины выступающего держателя.
2. Толщина изделия: 0,8 мм.
3. Конструктивная особенность: прямоугольная форма со скругленными углами и вырубным боковым держателем («язычком») для пальцев.
4. Цветовое исполнение: лицевая сторона — глянцевое золото, оборотная сторона — нейтральный белый/крафт.
5. Материал: экологически чистый прессованный влагостойкий картон, пищевая ламинационная пленка, сертифицированная для прямого контакта с готовыми продуктами питания.
6. Формат поставки: герметичная промышленная упаковка — 100 шт. (цена указана за упаковку).
Производство: Россия.
Данная информация носит ознакомительный характер. При подборе сервировочного инвентаря рекомендуется предварительно соотнести размеры основания вашего пирожного с размером рабочей зоны подложки (100х65 мм), оставляя небольшой эстетичный зазор по краям. Продукт подлежит вторичной переработке после отделения ламинированного слоя.
Характеристики
Бренд
Деко-про
Отзывы


