Подложка ламин. золото/серебро, 10см круглая, карт. 0.8мм, 100шт
Описание
Подложка кондитерская круглая двухсторонняя «Золото / Серебро» (Ø10 см, толщина 0,8 мм) — комплект 100 шт. — это универсальный порционный инвентарь премиального класса, разработанный для кондитерских цехов, пекарен, кофейных сетей и ресторанов (сегмент HoReCa). Главной особенностью изделия является двухстороннее ламинированное покрытие (глянцевое золото с одной стороны и матовое серебро с другой), что позволяет кондитеру самостоятельно выбирать оптимальный фоновый оттенок для каждого конкретного десерта, удваивая возможности презентации выпечки.
1. Универсальный формат «2 в 1»: двухстороннее покрытие (золотое/серебряное) избавляет производство от необходимости закупать разные типы подложек. Вы можете использовать золотую сторону для классических, шоколадных и теплых по гамме десертов, а серебряную — для холодных оттенков, белой глазури или ягодных муссов.
2. Эстетичная порционная презентация: высококачественный глянец и металлизированный блеск выгодно подчеркивают цветовую гамму десерта, придают пирожным дорогой товарный вид и эффективно привлекает внимание покупателей к витрине.
3. Влаго- и жиростойкий защитный слой: обе рабочие стороны картона защищены специальной пищевой ламинацией. Она полностью исключает размокание основы от нежных муссов, сиропных пропиток, масляных, фруктовых или творожных кремов, сохраняя жесткость подложки на протяжении всего срока хранения сладостей.
4. Идеально для порционных десертов и тарталеток: диаметр 10 см разработан специально под современные порционные пирожные, бенто-торты мини, капкейки, эклеры округлой формы, макароны макси-формата, муссовые сферы и классические песочные тарталетки.
5. Выгодный промышленный формат: упаковка содержит 100 штук, что обеспечивает бесперебойную работу потокового кондитерского производства, снижает себестоимость единицы упаковки и оптимизирует расходы на расходные материалы.
1. Назначение: порционная сборка, демонстрация, сервировка и индивидуальная упаковка пирожных (муссовых, песочных, заварных), мини-тортов, капкейков, тарталеток, порционного мармелада, зефира и конфет ручной работы.
2. Способ использования: выберите желаемый цвет покрытия (золото или серебро), переверните подложку этой стороной вверх и разместите готовое порционное изделие по центру основы. За счет ламинированного покрытия десерт легко переносится вместе с подложкой с помощью кондитерской спатулы или палетки.
1. Геометрические размеры: Диаметр — 10 см (100 мм).
2. Толщина изделия: 0,8 мм.
3. Цветовое исполнение: сторона А — глянцевое золото, сторона Б — глянцевое серебро. Обе стороны являются лицевыми и ламинированными.
4. Материал: экологически чистый прессованный влагостойкий картон, пищевая ламинационная металлизированная пленка, сертифицированная для прямого контакта с готовыми продуктами питания.
5. Формат поставки: герметичная промышленная упаковка — 100 шт. (цена на сайте указана за упаковку).
Производство: Россия.
Данная информация носит ознакомительный характер. При подборе сервировочного инвентаря рекомендуется предварительно соотнести диаметр основания вашего пирожного с размером подложки (10 см), оставляя небольшой эстетичный зазор по краям. Продукт подлежит вторичной переработке после отделения ламинированного слоя.
Преимущества для кондитеров и ресторанного бизнеса:
1. Универсальный формат «2 в 1»: двухстороннее покрытие (золотое/серебряное) избавляет производство от необходимости закупать разные типы подложек. Вы можете использовать золотую сторону для классических, шоколадных и теплых по гамме десертов, а серебряную — для холодных оттенков, белой глазури или ягодных муссов.
2. Эстетичная порционная презентация: высококачественный глянец и металлизированный блеск выгодно подчеркивают цветовую гамму десерта, придают пирожным дорогой товарный вид и эффективно привлекает внимание покупателей к витрине.
3. Влаго- и жиростойкий защитный слой: обе рабочие стороны картона защищены специальной пищевой ламинацией. Она полностью исключает размокание основы от нежных муссов, сиропных пропиток, масляных, фруктовых или творожных кремов, сохраняя жесткость подложки на протяжении всего срока хранения сладостей.
4. Идеально для порционных десертов и тарталеток: диаметр 10 см разработан специально под современные порционные пирожные, бенто-торты мини, капкейки, эклеры округлой формы, макароны макси-формата, муссовые сферы и классические песочные тарталетки.
5. Выгодный промышленный формат: упаковка содержит 100 штук, что обеспечивает бесперебойную работу потокового кондитерского производства, снижает себестоимость единицы упаковки и оптимизирует расходы на расходные материалы.
Область применения:
1. Назначение: порционная сборка, демонстрация, сервировка и индивидуальная упаковка пирожных (муссовых, песочных, заварных), мини-тортов, капкейков, тарталеток, порционного мармелада, зефира и конфет ручной работы.
2. Способ использования: выберите желаемый цвет покрытия (золото или серебро), переверните подложку этой стороной вверх и разместите готовое порционное изделие по центру основы. За счет ламинированного покрытия десерт легко переносится вместе с подложкой с помощью кондитерской спатулы или палетки.
Характеристики продукта:
1. Геометрические размеры: Диаметр — 10 см (100 мм).
2. Толщина изделия: 0,8 мм.
3. Цветовое исполнение: сторона А — глянцевое золото, сторона Б — глянцевое серебро. Обе стороны являются лицевыми и ламинированными.
4. Материал: экологически чистый прессованный влагостойкий картон, пищевая ламинационная металлизированная пленка, сертифицированная для прямого контакта с готовыми продуктами питания.
5. Формат поставки: герметичная промышленная упаковка — 100 шт. (цена на сайте указана за упаковку).
Производство: Россия.
Данная информация носит ознакомительный характер. При подборе сервировочного инвентаря рекомендуется предварительно соотнести диаметр основания вашего пирожного с размером подложки (10 см), оставляя небольшой эстетичный зазор по краям. Продукт подлежит вторичной переработке после отделения ламинированного слоя.
Отзывы
