Подложка ламин. золото/серебро, 15х15см квадрат., карт. 0.8мм, 100шт
Описание
Подложка кондитерская квадратная двухсторонняя «Золото / Серебро» (15×15 см, толщина 0,8 мм) — комплект 100 шт. — это универсальный профессиональный инвентарь, разработанный для кондитерских цехов, пекарен, кофейных сетей и ресторанов (сегмент HoReCa). Главной особенностью изделия является двухсторонняя пищевая ламинация (глянцевое золото с одной стороны и матовое серебро с другой). Это позволяет кондитеру самостоятельно выбирать оптимальный фоновый оттенок для каждого конкретного десерта, выгодно подчеркивая его геометрию и удваивая возможности презентации выпечки.
1. Универсальный формат «2 в 1»: двухстороннее покрытие (золотое/серебряное) избавляет производство от необходимости закупать разные типы подложек. Вы можете использовать золотую сторону для классических, шоколадных, карамельных десертов, а серебряную — для холодных оттенков, белой глазури, велюра или ярких ягодных муссов.
2. Эстетичная квадратная форма: строгая геометрия квадрата со стороной 15 см идеально подходит для презентации современных десертов, обеспечивая им устойчивость при сборке, демонстрации на витрине и упаковке.
3. Влаго- и жиростойкий защитный слой: обе рабочие стороны картона защищены специальной ламинацией. Она полностью исключает размокание основы от контакта с нежными муссами, ягодными соусами, сиропными пропитками, масляными или творожными кремами, сохраняя жесткость подложки на протяжении всего срока хранения сладостей.
4. Идеально для бенто-тортов и пирожных: формат 15х15 см оптимально спроектирован под классические бенто-торты, праздничные наборы пирожных, мини-куличи, четвертинки тортов, крупные порционные муссовые десерты и прямоугольные нарезные пирожные.
5. Выгодный промышленный формат: упаковка содержит 100 штук, что обеспечивает бесперебойную работу потокового кондитерского производства, снижает себестоимость единицы упаковки и окупает затраты на расходные материалы.
1. Назначение: сборка, демонстрация, сервировка и индивидуальная упаковка бенто-тортов, квадратных и круглых пирожных, тартов, кексов, праздничных наборов зефира и конфет ручной работы.
2. Способ использования: выберите желаемый цвет покрытия (золото или серебро), переверните подложку этой стороной вверх и разместите готовое кондитерское изделие по центру основы. За счет ламинированного покрытия десерт легко переносится вместе с подложкой с помощью кондитерской спатулы или палетки.
1. Геометрические размеры: Длина — 15 см (150 мм), Ширина — 15 см (150 мм).
2. Толщина изделия: 0,8 мм.
3. Цветовое исполнение: сторона А — глянцевое золото, сторона Б — глянцевое серебро. Обе стороны являются лицевыми и ламинированными.
4. Материал: экологически чистый прессованный влагостойкий картон, пищевая ламинационная металлизированная пленка, сертифицированная для прямого контакта с готовыми продуктами питания.
5. Формат поставки: герметичная промышленная упаковка — 100 шт. (цена на сайте указана за упаковку).
Производство: Россия.
Данная информация носит ознакомительный характер. При подборе сервировочного инвентаря рекомендуется предварительно соотнести размеры основания вашего десерта с размером подложки (15х15 см), оставляя небольшой эстетичный зазор по краям (оптимально для тортов диаметром до 11–12 см). Продукт подлежит вторичной переработке после отделения ламинированного слоя.
Преимущества для кондитеров и ресторанного бизнеса:
1. Универсальный формат «2 в 1»: двухстороннее покрытие (золотое/серебряное) избавляет производство от необходимости закупать разные типы подложек. Вы можете использовать золотую сторону для классических, шоколадных, карамельных десертов, а серебряную — для холодных оттенков, белой глазури, велюра или ярких ягодных муссов.
2. Эстетичная квадратная форма: строгая геометрия квадрата со стороной 15 см идеально подходит для презентации современных десертов, обеспечивая им устойчивость при сборке, демонстрации на витрине и упаковке.
3. Влаго- и жиростойкий защитный слой: обе рабочие стороны картона защищены специальной ламинацией. Она полностью исключает размокание основы от контакта с нежными муссами, ягодными соусами, сиропными пропитками, масляными или творожными кремами, сохраняя жесткость подложки на протяжении всего срока хранения сладостей.
4. Идеально для бенто-тортов и пирожных: формат 15х15 см оптимально спроектирован под классические бенто-торты, праздничные наборы пирожных, мини-куличи, четвертинки тортов, крупные порционные муссовые десерты и прямоугольные нарезные пирожные.
5. Выгодный промышленный формат: упаковка содержит 100 штук, что обеспечивает бесперебойную работу потокового кондитерского производства, снижает себестоимость единицы упаковки и окупает затраты на расходные материалы.
Область применения:
1. Назначение: сборка, демонстрация, сервировка и индивидуальная упаковка бенто-тортов, квадратных и круглых пирожных, тартов, кексов, праздничных наборов зефира и конфет ручной работы.
2. Способ использования: выберите желаемый цвет покрытия (золото или серебро), переверните подложку этой стороной вверх и разместите готовое кондитерское изделие по центру основы. За счет ламинированного покрытия десерт легко переносится вместе с подложкой с помощью кондитерской спатулы или палетки.
Характеристики продукта:
1. Геометрические размеры: Длина — 15 см (150 мм), Ширина — 15 см (150 мм).
2. Толщина изделия: 0,8 мм.
3. Цветовое исполнение: сторона А — глянцевое золото, сторона Б — глянцевое серебро. Обе стороны являются лицевыми и ламинированными.
4. Материал: экологически чистый прессованный влагостойкий картон, пищевая ламинационная металлизированная пленка, сертифицированная для прямого контакта с готовыми продуктами питания.
5. Формат поставки: герметичная промышленная упаковка — 100 шт. (цена на сайте указана за упаковку).
Производство: Россия.
Данная информация носит ознакомительный характер. При подборе сервировочного инвентаря рекомендуется предварительно соотнести размеры основания вашего десерта с размером подложки (15х15 см), оставляя небольшой эстетичный зазор по краям (оптимально для тортов диаметром до 11–12 см). Продукт подлежит вторичной переработке после отделения ламинированного слоя.
Отзывы
