Профессиональная вырубка для теста, комплект, CUT1L9
Описание
Набор металлических круглых вырубок с гладким краем Martellato 9 шт. (арт. CUT1L9) – это профессиональный кондитерский и кулинарный инвентарь с экстрапрямыми краями, созданный для получения чистых и точных срезов. Набор изготовлен из полированной нержавеющей стали и поставляется в фирменной металлической коробке. Комплект включает 9 круглых вырубок с гладким контуром с градацией размеров от 30×30 мм до 110×110 мм. Идеально прямые и острые кромки резаков позволяют мгновенно и аккуратно разделять пласты теста любой плотности, обеспечивая безупречную геометрическую форму готовых изделий.
1. Экстрапрямые и гладкие кромки: гарантируют исключительно чистый, ровный и аккуратный срез без замятия теста и разрывов контура.
2. 9 востребованных размеров в комплекте: широкий диапазон габаритов (30x30 мм, 40x400 мм [прим.: указано в спецификации производителя], 50x50 мм, 60x60 мм, 70x70 мм, 80x80 мм, 90x90 мм, 100x100 мм, 110x110 мм) позволяет гибко подбирать диаметр под конкретные кулинарные задачи.
3. Полированная нержавеющая сталь: прочный материал устойчив к коррозии, не впитывает запахи, легко очищается и рассчитан на интенсивную профессиональную эксплуатацию.
4. Профессиональное качество Martellato: жесткая конструкция сохраняет форму изделий при серийной формовке в пекарнях, ресторанах и на производствах.
- Изготовление классического круглого печенья, пряников, крекеров, тарталеток и заготовок из песочного или слоеного теста.
- Формовка элементов из пасты, а также декоративных деталей из мастики, марципана и пластичных масс.
- Использование на профессиональных кухнях, в кондитерских студиях и на пищевых производствах.
1. Тип инвентаря: набор кондитерских вырубок / резаков для теста.
2. Форма: Круглая гладкая / Round Smooth (9 градаций размера в комплекте).
3. Количество штук в упаковке: 9 шт.
4. Размеры форм: 30x30 мм, 40x400 мм, 50x50 мм, 60x60 мм, 70x70 мм, 80x80 мм, 90x90 мм, 100x100 мм, 110x110 мм.
5. Цвет / отделка: полированная сталь (Polished steel).
6. Материал: нержавеющая сталь.
7. Артикул: CUT1L9.
8. Бренд / Производитель: Martellato.
9. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный профессиональный инвентарь для создания безупречной выпечки и кондитерских шедевров!
Преимущества и особенности набора вырубок Martellato CUT1L9:
1. Экстрапрямые и гладкие кромки: гарантируют исключительно чистый, ровный и аккуратный срез без замятия теста и разрывов контура.
2. 9 востребованных размеров в комплекте: широкий диапазон габаритов (30x30 мм, 40x400 мм [прим.: указано в спецификации производителя], 50x50 мм, 60x60 мм, 70x70 мм, 80x80 мм, 90x90 мм, 100x100 мм, 110x110 мм) позволяет гибко подбирать диаметр под конкретные кулинарные задачи.
3. Полированная нержавеющая сталь: прочный материал устойчив к коррозии, не впитывает запахи, легко очищается и рассчитан на интенсивную профессиональную эксплуатацию.
4. Профессиональное качество Martellato: жесткая конструкция сохраняет форму изделий при серийной формовке в пекарнях, ресторанах и на производствах.
Область применения и рекомендации:
- Изготовление классического круглого печенья, пряников, крекеров, тарталеток и заготовок из песочного или слоеного теста.
- Формовка элементов из пасты, а также декоративных деталей из мастики, марципана и пластичных масс.
- Использование на профессиональных кухнях, в кондитерских студиях и на пищевых производствах.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: набор кондитерских вырубок / резаков для теста.
2. Форма: Круглая гладкая / Round Smooth (9 градаций размера в комплекте).
3. Количество штук в упаковке: 9 шт.
4. Размеры форм: 30x30 мм, 40x400 мм, 50x50 мм, 60x60 мм, 70x70 мм, 80x80 мм, 90x90 мм, 100x100 мм, 110x110 мм.
5. Цвет / отделка: полированная сталь (Polished steel).
6. Материал: нержавеющая сталь.
7. Артикул: CUT1L9.
8. Бренд / Производитель: Martellato.
9. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный профессиональный инвентарь для создания безупречной выпечки и кондитерских шедевров!
Отзывы
