Сах.помадка "Вайт энд Глосси", 12,5кг

Сахарная помадка для декорирования пончиков, эклеров, куличей, кексов и т. д. Обладает чистым белым цветом.
Простот в использовании и застывает в течение 2-5 минут. Блеск покрытого помадкой изделия сохраняется в течение всего срока годности.
Хорошо смешивается с водо- и жирорастворимыми красителями. Не отшелушивается с поверхности изделия, не прилипает к упаковке.
Подходит для покрытия жареных во фритюре изделий, например, пончиков. При исопльзовании необходимо разогреть помадку до 44С и нанести на изделие

Произведено в Великобритании.

Рецепты   Спецификация