Silikomart Форма силиконовая КУБИК/CUBIC

Силиконовая форма Silikomart CUBIK 1400 от Динары Каско — геометрический торт 17x17 см, 1400 мл

Silikomart CUBIK 1400 — профессиональная силиконовая форма объёмом 1400 мл для муссовых тортов, семифредо и выпечки геометрической формы. Форма создана итальянским брендом Silikomart Professional совместно с известным шеф-кондитером Динарой Каско, мастером архитектурных десертов. Несмотря на геометрическую простоту, CUBIK производит сильное впечатление и при этом очень универсальна. Минималистичный дизайн делает форму одновременно необычной и элегантной: торт напоминает кубик Рубика и эффектно смотрится под зеркальной глазурью, велюром или с яркими ягодами.

Особенности формы

Авторский дизайн. Форма разработана вместе с Динарой Каско и выделяется оригинальной геометрией.
Большой объём. 1,4 литра подходят для полноценного праздничного торта и самых разных рецептов.
Для заморозки и для выпечки. Подходит для муссов и семифредо, а также для выпечки.
100% платиновый силикон. Нетоксичный пищевой материал без BPA, без вкуса и запаха, соответствует стандартам FDA и CE. Форма произведена в Италии.
Широкий температурный диапазон: от -60 °C до +230 °C. Форму можно использовать в духовке, микроволновой печи, холодильнике, морозильной камере и шоковом охладителе.
Долговечность. Производитель гарантирует срок службы формы на 3000 использований.
Компактное хранение и простой уход. Эластичную форму можно сложить. Форму можно мыть в посудомоечной машине.

Для чего подходит

Муссовые торты и антреме.
Семифредо и торты-мороженые.
Бисквиты и другая выпечка.
Подходит кондитерским, ресторанам, кафе и домашним кондитерам.

Характеристики

Бренд: Silikomart Professional (Италия)
Дизайн: совместно с шеф-кондитером Динарой Каско
Форма: квадрат с геометрическим рельефом
Артикул производителя: 20.343.87.0065
Штрихкод (EAN): 8051085261451
Количество ячеек: 1
Размер десерта: 172 x 172 мм, высота 50 мм
Объём: 1400 мл
Цвет: белый
Материал: 100% платиновый силикон, без BPA
Температурный режим: от -60 °C до +230 °C
Можно мыть в посудомоечной машине: да

Совет: чтобы грани и рельеф торта получились чёткими, перед извлечением полностью заморозьте муссовый торт в форме, а затем покройте его велюром или зеркальной глазурью.