Silikomart Форма силиконовая ПЛАМЯ, d30.h35, 12,5мл,шт

Силиконовая форма Silikomart FIAMMA для мини-мороженого «пламя», 26 ячеек, с подносом

Silikomart FIAMMA — профессиональная силиконовая форма на 26 ячеек для мини-порций мороженого в виде язычка пламени (fiamma в переводе с итальянского — «пламя»). Форма входит в линейку Conoflex итальянского бренда Silikomart Professional, которая предназначена для мороженого в рожках. С ней за одну быструю операцию получается 26 одинаковых мини-порций мороженого идеальной формы, которые легко извлекаются. Форма по-новому подаёт привычное мороженое в рожке, предлагая его в эффектной мини-версии. Также её можно использовать для конфет-пралине и бонбонов.

Особенности формы

26 мини-порций за раз. Форма позволяет быстро приготовить партию одинаковых порций и экономит время на производстве.
Поднос в комплекте. Жёсткий поднос размером 12 x 40 см придаёт гибкой форме устойчивость при заливке, переноске и заморозке.
Лёгкое извлечение. Форма создана для того, чтобы мини-порции извлекались чисто и без повреждений.
Безопасный материал. Пищевой платиновый силикон без BPA и PFAS. Форма произведена в Италии.
Широкий температурный диапазон: от -60 °C до +230 °C. Форму можно использовать в морозильной камере, шоковом охладителе и микроволновой печи.
Простой уход. Форму можно мыть в посудомоечной машине.

Для чего подходит

Мини-порции мороженого и сорбета для подачи в рожках.
Семифредо и замороженные десерты на один укус.
Конфеты-пралине и бонбоны.
Подходит джелатериям, кафе, ресторанам, кейтерингу и кондитерским.

Характеристики

Бренд: Silikomart Professional (Италия)
Линейка: Conoflex
Форма: язычок пламени
Артикул производителя: 22.382.87.0065
Комплектация: силиконовая форма, поднос 12 x 40 см
Количество ячеек: 26
Размер одной ячейки: диаметр 30 мм, высота 35 мм
Объём одной ячейки: 12,5 мл
Общий объём: 325 мл
Материал: пищевой платиновый силикон, без BPA и PFAS
Температурный режим: от -60 °C до +230 °C
Можно мыть в посудомоечной машине: да

Обратите внимание: силиконовую форму нельзя ставить на открытый огонь или плиту и резать в ней ножом.