Silikomart Форма силиконовая САМОЦВЕТ 1000

Силиконовая форма Silikomart GEM 1000 — торт «драгоценный камень» 16x16 см, 1000 мл

Silikomart GEM 1000 — профессиональная силиконовая форма объёмом 1000 мл для муссовых тортов, семифредо, тортов-мороженых и выпечки в виде драгоценного камня. Форма входит в семейство GEM итальянского бренда Silikomart Professional, в котором сочетаются классика и современность. Торт с безупречной огранкой и простыми гармоничными линиями эффектно смотрится под зеркальной глазурью или велюром и украсит витрину кондитерской или праздничный стол.

Особенности формы

Фирменный бортик. Специальный кант в форме придаёт основанию торта мягкое скругление и создаёт объёмный 3D-эффект.
Универсальность. Форма подходит для семифредо, мороженого и выпечки.
100% платиновый силикон. Пищевой материал, соответствует стандартам FDA и CE, без вкуса и запаха. Форма произведена в Италии.
Лёгкое извлечение. Гибкий антипригарный силикон позволяет легко извлечь десерт.
Широкий температурный диапазон: от -60 °C до +230 °C. Форму можно использовать в духовке, микроволновой печи, морозильной камере и шоковом охладителе.
Долговечность. Производитель гарантирует срок службы форм Silikomart на 3000 использований.
Простой уход. Форму можно мыть в посудомоечной машине.

Для чего подходит

Муссовые торты и антреме.
Семифредо и торты-мороженые.
Бисквиты и другая выпечка.
Подходит кондитерским, ресторанам, кафе и домашним кондитерам.

Характеристики

Бренд: Silikomart Professional (Италия)
Форма: драгоценный камень
Артикул производителя: 38.335.87.0065
Количество ячеек: 1
Размер десерта: 160 x 160 мм, высота 50 мм
Объём: 1000 мл
Габариты формы: 245 x 210 мм, высота 55 мм
Цвет: белый
Материал: 100% платиновый силикон
Температурный режим: от -60 °C до +230 °C
Можно мыть в посудомоечной машине: да

Совет: чтобы грани торта получились чёткими, перед извлечением полностью заморозьте муссовый торт в форме, а затем покройте его велюром или зеркальной глазурью.