Силиконовая антиприг. форма,ПИРАМИДА-6 ячеек

Силиконовая форма HappyFlex «6 пирамид» HF 03086 — 6 ячеек 71x71 мм, h40 мм, 300x175 мм

Силиконовая форма HappyFlex «6 пирамид» (6 Pyramids) HF 03086 — антипригарная форма размером 300 x 175 мм с 6 ячейками в форме пирамиды для муссовых пирожных, порционных десертов и выпечки. Форма произведена в Италии компанией Elastotech S.r.l. под маркой HappyFlex. Компания полностью сама разрабатывает и изготавливает свою продукцию: от идеи до готовой формы. Пирамида — эффектная геометрическая форма современной кондитерской: такие пирожные особенно красиво смотрятся под зеркальной глазурью или велюром.

Особенности формы

Геометрическая форма пирамиды. Ячейки с квадратным основанием 71 x 71 мм и высотой 40 мм дают выразительные порционные десерты с чёткими гранями.
6 порций за раз. Компактная форма для домашней кухни, кафе и небольших партий.
Гибкая и полностью антипригарная. Форму не нужно смазывать, изделия извлекаются легко, сохраняя острые грани.
Для заморозки и выпечки. Подходит для муссов и замороженных десертов, а также для выпечки.
Чистый пищевой силикон. Форма изготовлена в Италии. На завершающем этапе производства формы выдерживают в печи при 280 °C в течение 4 часов, чтобы полностью удалить вредные вещества.
Широкий температурный диапазон: от -60 °C до +260 °C. Форму можно использовать в духовке, микроволновой печи и морозильной камере.
Простой уход. Форму можно мыть горячей водой или в посудомоечной машине.

Для чего подходит

Муссовые пирожные в форме пирамиды.
Замороженные десерты и мороженое.
Порционные кексы.
Подходит для дома, кафе, ресторанов и кондитерских.

Характеристики

Бренд: HappyFlex (Италия)
Серия: Multiportions
Модель: 6 Pyramids
Артикул производителя: HF 03086
Форма ячеек: пирамида
Количество ячеек: 6
Размер ячейки: 71 x 71 мм, высота 40 мм
Размер формы: 300 x 175 мм
Цвет: кирпично-красный
Материал: пищевой силикон
Температурный режим: от -60 °C до +260 °C
Производитель: Elastotech S.r.l., Италия
Можно мыть в посудомоечной машине: да

Совет: перед заполнением ставьте форму на противень или поднос и переносите её только вместе с основой. Для идеально чётких граней извлекайте муссовые пирамиды из формы в замороженном виде.