Трафарет для аэрографа, пластик
Описание
Трафарет для аэрографа 3D "Желтая роза" (Martellato арт. 40-WM027), 14х6,4 см – это профессиональный двухкомпонентный кондитерский трафарет от итальянского бренда Martellato, предназначенный для нанесения объемного цветочного декора с помощью аэрографа. Конструкция из двух дополняющих друг друга частей позволяет послойно распылять пищевые красители, формируя глубокий 3D-эффект, плавные цветовые переходы и естественную игру теней на лепестках розы. Инструмент изготовлен из прочного и гибкого пищевого пластика, прекрасно прилегает как к плоским, так и к изогнутым боковым поверхностям тортов, гарантируя чёткие контуры рисунка без подтёков.
1. Составная 3D-технология: поочередное использование двух частей трафарета позволяет наносить слои красителя разной интенсивности и оттенка, придавая бутону розы реалистичный объем и глубину.
2. Классический флористический мотив: элегантный узор розы является универсальным украшением для свадебных, юбилейных и праздничных кондитерских изделий.
3. Гибкий и практичный материал: трафарет изготовлен из безопасного пищевого пластика, легко огибает форму торта, не впитывает пигменты и легко моется теплой водой.
4. Итальянское качество: рассчитан на многократное интенсивное использование в условиях профессионального кондитерского производства и пекарен.
- Создание объёмных рисунков роз с помощью кондитерского аэрографа.
- Нанесение декора на поверхность тортов и десертов, покрытых мастикой, марципаном, ганашем, велюром или плотным застывшим кремом.
- Использование с жидкими пищевыми красителями на водной или спиртовой основе, а также с кандурином.
1. Тип инвентаря: составной трафарет для аэрографии (3D-эффект, 2 части).
2. Дизайн / Узор: Желтая роза.
3. Размер: 14 х 6,4 см (140 х 64 мм).
4. Материал: пищевой пластик.
5. Артикул: 40-WM027.
6. Бренд / Производитель: Martellato.
7. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающегося декора и повышения эстетики ваших кондитерских изделий!
Преимущества и особенности трафарета Martellato 40-WM027:
1. Составная 3D-технология: поочередное использование двух частей трафарета позволяет наносить слои красителя разной интенсивности и оттенка, придавая бутону розы реалистичный объем и глубину.
2. Классический флористический мотив: элегантный узор розы является универсальным украшением для свадебных, юбилейных и праздничных кондитерских изделий.
3. Гибкий и практичный материал: трафарет изготовлен из безопасного пищевого пластика, легко огибает форму торта, не впитывает пигменты и легко моется теплой водой.
4. Итальянское качество: рассчитан на многократное интенсивное использование в условиях профессионального кондитерского производства и пекарен.
Область применения и рекомендации:
- Создание объёмных рисунков роз с помощью кондитерского аэрографа.
- Нанесение декора на поверхность тортов и десертов, покрытых мастикой, марципаном, ганашем, велюром или плотным застывшим кремом.
- Использование с жидкими пищевыми красителями на водной или спиртовой основе, а также с кандурином.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: составной трафарет для аэрографии (3D-эффект, 2 части).
2. Дизайн / Узор: Желтая роза.
3. Размер: 14 х 6,4 см (140 х 64 мм).
4. Материал: пищевой пластик.
5. Артикул: 40-WM027.
6. Бренд / Производитель: Martellato.
7. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающегося декора и повышения эстетики ваших кондитерских изделий!
Отзывы


