Трафарет, пластик
Описание
Трафарет круглый для торта "Цветы" (Martellato арт. 40-W174), диаметр 20 см – это профессиональный пластиковый трафарет от ведущего итальянского бренда Martellato, предназначенный для аккуратного и быстрого декорирования верхушки тортов, пирогов и крупных десертов. Классическая круглая форма диаметром 20 см идеально соответствует стандартным кондитерским размерам. Изящный floral-орнамент позволяет создать симметричный и привлекательный цветочный рисунок на поверхности изделия. Трафарет универсален в работе: он отлично подходит для нанесения сухих обсыпок (сахарная пудра, какао-порошок, корица, кандурин), нанесения рельефных масс (айсинг, крем, ганаш) или для распыления пищевых красителей с помощью аэрографа.
1. Специализация на вершине торта: круглая форма диаметром 20 см оптимизирована для центрального декорирования верхней части тортов и бисквитов.
2. Утонченный цветочный узор: формирует красивый флористический орнамент, придавая готовой выпечке изысканный и законченный внешний вид.
3. Многофункциональность использования: прекрасно сочетается со всеми видами сухих посыпок, объёмных кондитерских масс (айсинг, глазурь) и аэрографией.
4. Высокое качество и гигиеничность: изготовлен из прочного пищевого пластика, который не впитывает запахи и пигменты, легко моется теплой водой и рассчитан на многократную интенсивную эксплуатацию.
- Декорирование верхушек тортов, бисквитов, пирогов и муссовых десертов.
- Трафаретная обсыпка какао-порошком, сахарной пудрой, корицей или сухим кандурином.
- Нанесение объёмных узоров с помощью белковой глазури (айсинга), мягкого шоколада или плотного крема.
- Создание цветных рисунков с использованием кондитерского аэрографа и жидких пищевых красителей.
1. Тип инвентаря: трафарет для кондитерского декора (на вершину торта).
2. Форма: круглая.
3. Дизайн / Узор: Цветы.
4. Диаметр: 20 см (200 мм).
5. Материал: пищевой пластик.
6. Артикул: 40-W174.
7. Бренд / Производитель: Martellato.
8. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающегося декора и повышения эстетики ваших кондитерских изделий!
Преимущества и особенности трафарета Martellato 40-W174:
1. Специализация на вершине торта: круглая форма диаметром 20 см оптимизирована для центрального декорирования верхней части тортов и бисквитов.
2. Утонченный цветочный узор: формирует красивый флористический орнамент, придавая готовой выпечке изысканный и законченный внешний вид.
3. Многофункциональность использования: прекрасно сочетается со всеми видами сухих посыпок, объёмных кондитерских масс (айсинг, глазурь) и аэрографией.
4. Высокое качество и гигиеничность: изготовлен из прочного пищевого пластика, который не впитывает запахи и пигменты, легко моется теплой водой и рассчитан на многократную интенсивную эксплуатацию.
Область применения и рекомендации:
- Декорирование верхушек тортов, бисквитов, пирогов и муссовых десертов.
- Трафаретная обсыпка какао-порошком, сахарной пудрой, корицей или сухим кандурином.
- Нанесение объёмных узоров с помощью белковой глазури (айсинга), мягкого шоколада или плотного крема.
- Создание цветных рисунков с использованием кондитерского аэрографа и жидких пищевых красителей.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: трафарет для кондитерского декора (на вершину торта).
2. Форма: круглая.
3. Дизайн / Узор: Цветы.
4. Диаметр: 20 см (200 мм).
5. Материал: пищевой пластик.
6. Артикул: 40-W174.
7. Бренд / Производитель: Martellato.
8. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающегося декора и повышения эстетики ваших кондитерских изделий!
Отзывы
