Трафарет, пластик
Описание
Трафарет круглый для торта "Снежный север" (Martellato), диаметр 10 см – это компактный профессиональный кондитерский инструмент от известного итальянского бренда Martellato. Предназначен для создания аккуратного зимнего и новогоднего декора на верхушках небольших тортов, бенто-тортов, порционных пирожных, капкейков и напитков. Компактный размер (диаметр 10 см) идеально подходит для точечного оформления мини-десертов. Атмосферный узор "Снежный север" позволяет быстро и легко наносить тематические зимние мотивы с помощью сухих посыпок (сахарная пудра, какао, сухие красители), белковой глазури (айсинга) или распыления пищевых красителей через аэрограф.
1. Компактный размер для мини-десертов: диаметр 10 см отлично подходит для украшения бенто-тортов, капкейков, порционных муссовых пирожных и чашек с кофейными напитками.
2. Зимняя тематика: эффектный мотив "Снежный север" идеально дополняет новогодние и зимние коллекции кондитерских изделий.
3. Универсальность применения: подходит для работы с любыми сыпучими ингредиентами (пудра, какао, корица), жидкими красителями (аэрография) и фактурными массами (айсинг, крем, ганаш).
4. Практичность и долговечность: выполнен из гибкого прочного пищевого пластика, легко очищается водой, не впитывает запахи и рассчитан на многократное использование.
- Оформление верхушек бенто-тортов, капкейков, пирожных и новогодних десертов.
- Трафаретная обсыпка какао-порошком, сахарной пудрой, корицей или сухим кандурином.
- Нанесение рисунков с помощью кондитерского аэрографа.
- Формирование объемных рельефных узоров белковой глазурью (айсингом) или плотным кремом.
1. Тип инвентаря: трафарет для кондитерского декора (компактный, на вершину десерта).
2. Форма: круглая.
3. Дизайн / Узор: Снежный север (зимний мотив).
4. Диаметр: 10 см (100 мм).
5. Материал: пищевой пластик.
6. Бренд / Производитель: Martellato.
7. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающегося декора и повышения эстетики ваших кондитерских изделий!
Преимущества и особенности трафарета Martellato "Снежный север":
1. Компактный размер для мини-десертов: диаметр 10 см отлично подходит для украшения бенто-тортов, капкейков, порционных муссовых пирожных и чашек с кофейными напитками.
2. Зимняя тематика: эффектный мотив "Снежный север" идеально дополняет новогодние и зимние коллекции кондитерских изделий.
3. Универсальность применения: подходит для работы с любыми сыпучими ингредиентами (пудра, какао, корица), жидкими красителями (аэрография) и фактурными массами (айсинг, крем, ганаш).
4. Практичность и долговечность: выполнен из гибкого прочного пищевого пластика, легко очищается водой, не впитывает запахи и рассчитан на многократное использование.
Область применения и рекомендации:
- Оформление верхушек бенто-тортов, капкейков, пирожных и новогодних десертов.
- Трафаретная обсыпка какао-порошком, сахарной пудрой, корицей или сухим кандурином.
- Нанесение рисунков с помощью кондитерского аэрографа.
- Формирование объемных рельефных узоров белковой глазурью (айсингом) или плотным кремом.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: трафарет для кондитерского декора (компактный, на вершину десерта).
2. Форма: круглая.
3. Дизайн / Узор: Снежный север (зимний мотив).
4. Диаметр: 10 см (100 мм).
5. Материал: пищевой пластик.
6. Бренд / Производитель: Martellato.
7. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающегося декора и повышения эстетики ваших кондитерских изделий!
Отзывы
