Венчик для взбивания профес. 413мм(рабочая длина 250мм)
Описание
Венчик кондитерский профессиональный 20-спицевый Sanneng 41,3 см (арт. SN4889) – это высокоэффективный кондитерский инструмент от мирового производителя профессионального инвентаря SANNENG BakeWare. Конструкция с 20 прочными и упругими спицами из пищевой нержавеющей стали предназначена для молниеносного и равномерного взбивания масс, обеспечивая быструю аэрацию и идеальную пышность текстуры. Общая длина 41,3 см с рабочей поверхностью 25 см является удобным форматом для комфортной работы в чашах и емкостях среднего объема. Рукоятка и месильный орган соединены полностью герметично, благодаря чему вода не попадает внутрь венчика при мытье, гарантируя 100% гигиеничность процесса.
1. 20 стальных спиц для идеального взбивания: густая структура из 20 упругих прутьев позволяет мгновенно насыщать массы воздухом, формируя стойкую и пышную пену.
2. Герметичная конструкция (100% гигиеничность): полностью запаянное соединение рукоятки и прутьев исключает попадание воды и моющих средств внутрь ручки во время мойки.
3. Удобный профессиональный размер (41,3 см): оптимальное соотношение длины рукоятки и рабочей части (25 см) обеспечивает отличную балансировку и комфорт при длительном использовании.
4. Премиальная нержавеющая сталь: устойчива к деформациям, ржавчине и пищевым кислотам, оснащена удобным кольцом для подвешивания и компактного хранения.
- Быстрое взбивание яичных белков, сливок, безе, суфле, муссов и бисквитного меланжа.
- Приготовление заварных кремов, соусов, эмульсий, глазури и жидкого теста.
- Интенсивная повседневная эксплуатация в кондитерских цехах, пекарнях, ресторанах и кафе.
1. Тип инвентаря: венчик кухонный / кондитерский профессиональный (многоспицевый / 20 спиц).
2. Общая длина: 41,3 см (413 мм).
3. Длина рабочей поверхности: 25 см (250 мм).
4. Количество спиц / прутьев: 20 спиц.
5. Материал: высококачественная нержавеющая сталь.
6. Конструкция: герметичное соединение, с кольцом для подвешивания.
7. Артикул: SN4889.
8. Бренд / Производитель: Sanneng (SANNENG BakeWare Co., Ltd).
9. Страна производства: Тайвань / Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающихся кондитерских шедевров и высокой производительности на вашей кухне!
Преимущества и особенности венчика Sanneng SN4889:
1. 20 стальных спиц для идеального взбивания: густая структура из 20 упругих прутьев позволяет мгновенно насыщать массы воздухом, формируя стойкую и пышную пену.
2. Герметичная конструкция (100% гигиеничность): полностью запаянное соединение рукоятки и прутьев исключает попадание воды и моющих средств внутрь ручки во время мойки.
3. Удобный профессиональный размер (41,3 см): оптимальное соотношение длины рукоятки и рабочей части (25 см) обеспечивает отличную балансировку и комфорт при длительном использовании.
4. Премиальная нержавеющая сталь: устойчива к деформациям, ржавчине и пищевым кислотам, оснащена удобным кольцом для подвешивания и компактного хранения.
Область применения и рекомендации:
- Быстрое взбивание яичных белков, сливок, безе, суфле, муссов и бисквитного меланжа.
- Приготовление заварных кремов, соусов, эмульсий, глазури и жидкого теста.
- Интенсивная повседневная эксплуатация в кондитерских цехах, пекарнях, ресторанах и кафе.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: венчик кухонный / кондитерский профессиональный (многоспицевый / 20 спиц).
2. Общая длина: 41,3 см (413 мм).
3. Длина рабочей поверхности: 25 см (250 мм).
4. Количество спиц / прутьев: 20 спиц.
5. Материал: высококачественная нержавеющая сталь.
6. Конструкция: герметичное соединение, с кольцом для подвешивания.
7. Артикул: SN4889.
8. Бренд / Производитель: Sanneng (SANNENG BakeWare Co., Ltd).
9. Страна производства: Тайвань / Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающихся кондитерских шедевров и высокой производительности на вашей кухне!
Отзывы
