Венчик для взбивания профес.943мм(рабочая длина 320мм)

Венчик кондитерский профессиональный гигантский Sanneng 94,3 см (арт. SN4899) – это специализированный сверхдлинный кухонный инвентарь от ведущего производителя кондитерского оборудования SANNENG BakeWare, предназначенный для работы с большими объемами сырья в глубоких котлах, пищеварочных котлах и дежах большого объема. Общая длина венчика составляет 94,3 см, а длина рабочей поверхности — 32 см. Инструмент позволяет кондитерам и поварам комфортно и безопасно вымешивать и взбивать массы на дне глубоких емкостей без риска ожогов или загрязнения одежды. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали с герметичным соединением рукоятки и месильного органа, что полностью исключает скопление воды внутри ручки после мойки.

Преимущества и особенности гигантского венчика Sanneng SN4899:

1. Сверхдлинная конструкция (94,3 см): позволяет с легкостью доставать до дна напольных котлов, больших деж и баков, обеспечивая удобство и безопасность работы с горячими и объемными массами.
2. Герметичное крепление (100% гигиеничность): полностью герметичная стыковка ручки и прутьев предотвращает попадание и застаивание воды и моющих средств внутри, защищая продукт от посторонней влаги и микроорганизмов.
3. Прочные упругие прутья (32 см): рабочая часть из высококлассной нержавеющей стали выдерживает значительные нагрузки, отлично перемешивает и насыщает кислородом большие объемы сырья.
4. Удобство хранения и гигиены: оснащен креплением для подвешивания; стальная поверхность не подвержена коррозии, устойчива к агрессивным пищевым средам и легко санируется.

Область применения и рекомендации:

- Взбивание и перемешивание больших объемов соусов, заварных кремов, сиропов, глазури, бульонов и заготовок в пищеварочных котлах.
- Замешивание и вымешивание жидких кондитерских масс и теста в глубоких напольных емкостях.
- Эксплуатация на крупных кондитерских фабриках, пищевых производствах, в пекарнях и столовых высокой производительности.

Характеристики:

1. Тип инвентаря: венчик кухонный / кондитерский профессиональный (котловой / гигантский).
2. Общая длина: 94,3 см (943 мм).
3. Длина рабочей поверхности: 32 см (320 мм).
4. Материал: высококачественная нержавеющая сталь.
5. Конструкция: сверхдлинная, герметичное соединение, с кольцом для подвешивания.
6. Артикул: SN4899.
7. Бренд / Производитель: Sanneng (SANNENG BakeWare Co., Ltd).
8. Страна производства: Тайвань / Китай.

Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающихся кондитерских шедевров и высокой производительности на вашей кухне!