Венчик для взбивания профессион. 284мм(175мм раб. длина)
Описание
Венчик кондитерский профессиональный Sanneng 28,4 см (арт. SN4884) – это компактный высококлассный кухонный инструмент от ведущего производителя кондитерского оборудования SANNENG BakeWare. Венчик предназначен для аккуратного, быстрого и эффективного взбивания сливок, яичных масс, кремов, соусов и жидкого теста. Общая длина 28,4 см и рабочая часть 17,5 см идеальны для точной работы с небольшими объемами ингредиентов в компактных емкостях, сотейниках и кондитерских чашах. Модель изготовлена из высококачественной упругой нержавеющей стали и оснащена 100% герметичным креплением рукоятки к месильному органу, исключающим попадание и скопление воды внутри ручки во время мойки.
1. Герметичное соединение (100% гигиеничность): монолитная стыковка ручки и рабочих прутьев предотвращает попадание и застаивание воды внутри рукоятки во время мытья, обеспечивая полную безопасность продуктов и соответствие строгим санитарным нормам.
2. Упругие стальные прутья: прутья из качественной нержавеющей стали отлично держат форму, гарантируют интенсивную аэрацию и легкое перемешивание деликатных масс.
3. Компактность и маневренность (28,4 см): удобные размеры дают точный контроль при работе в небольшой посуде, предотвращая разбрызгивание.
4. Профессиональная нержавеющая сталь: устойчива к коррозии, воздействию пищевых кислот и механическим деформациям; оснащена практичным кольцом для подвешивания и хранения.
- Быстрое взбивание небольших порций яичных белков, сливок, эмульсий, соусов и заправок.
- Приготовление заварных кремов, глазури, порционного жидкого теста (для блинов, оладий) и масляных смесей.
- Эксплуатация на профессиональных кондитерских производствах, в ресторанных кухнях, кафе и кондитерских студиях.
1. Тип инвентаря: венчик кухонный / кондитерский профессиональный.
2. Общая длина: 28,4 см (284 мм).
3. Длина рабочей поверхности: 17,5 см (175 мм).
4. Материал: высококачественная нержавеющая сталь.
5. Конструкция: герметичное соединение, с кольцом для подвешивания.
6. Артикул: SN4884.
7. Бренд / Производитель: Sanneng (SANNENG BakeWare Co., Ltd).
8. Страна производства: Тайвань / Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающихся кондитерских шедевров и высокой производительности на вашей кухне!
Преимущества и особенности венчика Sanneng SN4884:
1. Герметичное соединение (100% гигиеничность): монолитная стыковка ручки и рабочих прутьев предотвращает попадание и застаивание воды внутри рукоятки во время мытья, обеспечивая полную безопасность продуктов и соответствие строгим санитарным нормам.
2. Упругие стальные прутья: прутья из качественной нержавеющей стали отлично держат форму, гарантируют интенсивную аэрацию и легкое перемешивание деликатных масс.
3. Компактность и маневренность (28,4 см): удобные размеры дают точный контроль при работе в небольшой посуде, предотвращая разбрызгивание.
4. Профессиональная нержавеющая сталь: устойчива к коррозии, воздействию пищевых кислот и механическим деформациям; оснащена практичным кольцом для подвешивания и хранения.
Область применения и рекомендации:
- Быстрое взбивание небольших порций яичных белков, сливок, эмульсий, соусов и заправок.
- Приготовление заварных кремов, глазури, порционного жидкого теста (для блинов, оладий) и масляных смесей.
- Эксплуатация на профессиональных кондитерских производствах, в ресторанных кухнях, кафе и кондитерских студиях.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: венчик кухонный / кондитерский профессиональный.
2. Общая длина: 28,4 см (284 мм).
3. Длина рабочей поверхности: 17,5 см (175 мм).
4. Материал: высококачественная нержавеющая сталь.
5. Конструкция: герметичное соединение, с кольцом для подвешивания.
6. Артикул: SN4884.
7. Бренд / Производитель: Sanneng (SANNENG BakeWare Co., Ltd).
8. Страна производства: Тайвань / Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания выдающихся кондитерских шедевров и высокой производительности на вашей кухне!
Отзывы
