Вырубка для печенья КРУГ, 70мм, металл

Вырубка для печенья «КРУГ» 70 мм Top Decor – это профессиональный и универсальный кондитерский каттер из нержавеющей стали от популярного бренда Top Decor. Инструмент предназначен для точного, аккуратного и быстрого вырезания сплошных круглых заготовок из различных видов теста, мастики, марципана и изолона. Компактный размер 70 мм отлично подходит для формования классического печенья, пряников, мини-тарт, корзиночек и десертных украшений.

Преимущества и особенности вырубки Top Decor «КРУГ» 70 мм:

1. Качественная нержавеющая сталь: износостойкий и прочный металл, не поддающийся коррозии, устойчивый к деформации и полностью безопасный при контакте с пищевыми продуктами.
2. Острый режущий край: обеспечивает ровный, чистый и аккуратный срез без замятия краев теста или кондитерской мастики.
3. Безопасный верхний бортик: завальцованный верхний край защищает пальцы и ладони от травм и давления во время интенсивной работы.
4. Универсальный диаметр 70 мм: оптимальный размер для стандартного штучного печенья, пряничных заготовок и элементов кондитерского декора.
5. Простота в уходе: легко очищается вручную теплой водой с моющим средством и подходит для регулярного применения в кондитерском деле.

Область применения:

- Вырезание круглых заготовок для песочного, пряничного, слоеного и дрожжевого теста.
- Формование элементов кондитерского декора из мастики, марципана и сахарной пасты.
- Использование в кондитерских цехах, пекарнях, заведениях общепита и на домашней кухне.

Характеристики:

1. Тип инвентаря: вырубка металлическая / каттер для печенья.
2. Форма: круг (классический, сплошной).
3. Диаметр: 70 мм (7 см).
4. Материал: нержавеющая сталь (металл).
5. Цвет: серебристый.
6. Бренд / Торговая марка: Top Decor.

Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный кондитерский инвентарь Top Decor для безупречной формы вашей выпечки и декора!