Вырубка для печенья "Цветочек", 50*20мм, 0,8мм

Металлическая вырубка для печенья и пряников «Цветочек» (D50 мм, высота 20 мм) – это прочный и качественный кондитерский каттер от российского производителя, предназначенный для аккуратного вырезания заготовок в форме симпатичного небольшого цветка. Изделие выполнено из высококачественной пищевой стали увеличенной толщины (0,8 мм), что гарантирует высокую жесткость конструкции, устойчивость к деформациям и сохранение правильной формы при работе с тестом любой плотности.

Преимущества и особенности металлической вырубки «Цветочек»:

1. Усиленная плотная сталь (0,8 мм): применение толстостенного металла гарантирует долговечность инструмента, он отлично держит правильные линии и не гнется при сильном нажатии.
2. Российское производство: изготовлено из экологически чистого материала с соблюдением строгих стандартов качества для кулинарного инвентаря.
3. Компактный универсальный размер (D50 мм): диаметр 5 см идеально подходит для изготовления аккуратного фигурного печенья, пряников под раскраску айсингом, а также для вырезания элементов десертного декора.
4. Оптимальная высота бортиков (20 мм): глубина стенки 2 см позволяет комфортно работать как с тонко раскатанным тестом, так и с пышными пластами.
5. Четкий срез и аккуратные края: ровная режущая кромка легко прорезает материал без замятия и разрывов, сохраняя аккуратные линии цветочных лепестков.
6. Гигиеничность и простота в уходе: пищевая сталь не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и легко очищается вручную после использования.

Область применения:

- Вырезание заготовок из имбирного, пряничного, песочного, слоеного и сахарного теста под роспись глазурью.
- Создание цветочных элементов, накладок и объемного декора из кондитерской мастики, марципана и сахарной пасты для украшения тортов и капкейков.
- Оформление выпечки к 8 Марта, Дню матери, весенним праздникам и детским мероприятиям.
- Использование в профессиональных кондитерских цехах, пекарнях, кулинарных студиях и на домашней кухне.

Характеристики:

1. Тип инвентаря: кондитерская вырубка / каттер / форма для высечки.
2. Форма / Тематика: Цветочек (флористика / весенняя тематика).
3. Диаметр (D): 50 мм (5,0 см).
4. Высота стенок (глубина): 20 мм (2,0 см).
5. Толщина металла: 0,8 мм (усиленный плотный металл).
6. Материал: пищевая сталь.
7. Страна-производитель: Россия.

Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный кондитерский инвентарь для создания аккуратной, красивой и праздничной выпечки!