Вырубка для пончиков КРУГ, 78х62
Описание
Вырубка (форма) для пончиков «Круг» 7,8 см Sanneng (арт. SN4182) – это специализированный профессиональный кондитерский инструмент от ведущего производителя SANNENG BakeWare, предназначенный для быстрой, точной и аккуратной формовки традиционных круглых пончиков (донатсов) с отверстием по центру. Изготовлена из прочного, высококачественного пищевого пластика, абсолютно безопасного при контакте с пищевыми продуктами. Вырубка идеальна для работы с пышным дрожжевым, бездрожжевым и творожным тестом: острые формующие кромки легко прорезают пласт теста, создавая идеальную геометрию изделия без замятия краев. Удобная форма с бортиками и оптимальная высота 6,2 см обеспечивают комфортный хват и высокую производительность формовки.
1. Идеальная форма пончика за один клик: специальная конструкция одновременно вырезает внешний контур диаметром 7,8 см и аккуратное центральное отверстие.
2. Безопасный пищевой пластик: не впитывает запахи, не вступает в реакцию с жирами и кислотами, легко моется и полностью соответствует санитарным нормам.
3. Чистый и ровный срез: закругленные верхние грани удобны для нажатия ладонью, а нижние рабочие кромки легко прорезают даже пышное дрожжевое тесто.
4. Профессиональная долговечность: материал устойчив к износу и деформациям при постоянной интенсивной эксплуатации в пекарнях и кондитерских цехах.
- Изготовление классических берлинских пончиков, донатсов и краффинов из дрожжевого и песочного теста.
- Формовка изделий из песочного теста, творожных колец и десертных заготовок.
- Интенсивная повседневная эксплуатация в кондитерских цехах, пекарнях, пончиковых, ресторанах и на бытовой кухне.
1. Тип инвентаря: вырубка / форма для пончиков и донатсов.
2. Внешний диаметр: 7,8 см (78 мм).
3. Высота: 6,2 см (62 мм).
4. Материал: пищевой высококачественный пластик.
5. Артикул: SN4182.
6. Бренд / Производитель: Sanneng (SANNENG BakeWare Co., Ltd).
7. Страна производства: Тайвань / Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания идеальной выпечки и высокой производительности на вашей кухне!
Преимущества и особенности вырубки Sanneng SN4182:
1. Идеальная форма пончика за один клик: специальная конструкция одновременно вырезает внешний контур диаметром 7,8 см и аккуратное центральное отверстие.
2. Безопасный пищевой пластик: не впитывает запахи, не вступает в реакцию с жирами и кислотами, легко моется и полностью соответствует санитарным нормам.
3. Чистый и ровный срез: закругленные верхние грани удобны для нажатия ладонью, а нижние рабочие кромки легко прорезают даже пышное дрожжевое тесто.
4. Профессиональная долговечность: материал устойчив к износу и деформациям при постоянной интенсивной эксплуатации в пекарнях и кондитерских цехах.
Область применения и рекомендации:
- Изготовление классических берлинских пончиков, донатсов и краффинов из дрожжевого и песочного теста.
- Формовка изделий из песочного теста, творожных колец и десертных заготовок.
- Интенсивная повседневная эксплуатация в кондитерских цехах, пекарнях, пончиковых, ресторанах и на бытовой кухне.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: вырубка / форма для пончиков и донатсов.
2. Внешний диаметр: 7,8 см (78 мм).
3. Высота: 6,2 см (62 мм).
4. Материал: пищевой высококачественный пластик.
5. Артикул: SN4182.
6. Бренд / Производитель: Sanneng (SANNENG BakeWare Co., Ltd).
7. Страна производства: Тайвань / Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания идеальной выпечки и высокой производительности на вашей кухне!
Отзывы
