Вырубка для пончиков КРУГ, 84х62
Описание
Вырубка (форма) для пончиков «Круг» 8,4 см Sanneng (арт. SN4183) – это специализированный профессиональный кондитерский инструмент от ведущего международного бренда SANNENG BakeWare, предназначенный для быстрый и аккуратной формовки ровных круглых пончиков (донатсов) с классическим отверстием по центру. Изготовлена из качественного, износостойкого пищевого пластика, полностью безопасного для контакта с пищевыми продуктами. Вырубка отлично подходит для формовки пышного дрожжевого, бездрожжевого или творожного теста: нижние кромки моментально и ровно прорезают пласт без замятия краев. Увеличенный внешне диаметр 8,4 см при высоте 6,2 см позволяет получать аппетитные, объёмные пончики с удобным хватом для кондитера.
1. Идеальная геометрия пончика: конструкция вырубки одновременно формирует ровный внешний контур диаметром 8,4 см и аккуратное центральное отверстие за одно нажатие.
2. Пищевой пластик высокого качества: материал не впитывает жиры и запахи, нейтрален к ингредиентам, легко очищается от остатков теста и отвечает строгим гигиеническим нормам.
3. Чистый срез и эргономика: удобная верхняя часть гарантирует безопасный и комфортный нажим ладонью, а точные рабочие кромки с легкостью справляются с пышным тестом.
4. Профессиональная надежность: вырубка устойчива к износу и деформациям, рассчитана на длительную интенсивную работу на производствах и в пекарнях.
- Формовка классических дрожжевых и творожных пончиков, донатсов и краффинов.
- Вырезание фигурных заготовок из песочного теста, коржей и десертных полуфабрикатов.
- Интенсивное применение на пончиковых производствах, в кондитерских цехах, пекарнях, кафе и на домашней кухне.
1. Тип инвентаря: вырубка / форма для пончиков и донатсов.
2. Внешний диаметр: 8,4 см (84 мм).
3. Высота: 6,2 см (62 мм).
4. Материал: пищевой высококачественный пластик.
5. Артикул: SN4183.
6. Бренд / Производитель: Sanneng (SANNENG BakeWare Co., Ltd).
7. Страна производства: Тайвань / Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания идеальной выпечки и высокой производительности на вашей кухне!
Преимущества и особенности вырубки Sanneng SN4183:
1. Идеальная геометрия пончика: конструкция вырубки одновременно формирует ровный внешний контур диаметром 8,4 см и аккуратное центральное отверстие за одно нажатие.
2. Пищевой пластик высокого качества: материал не впитывает жиры и запахи, нейтрален к ингредиентам, легко очищается от остатков теста и отвечает строгим гигиеническим нормам.
3. Чистый срез и эргономика: удобная верхняя часть гарантирует безопасный и комфортный нажим ладонью, а точные рабочие кромки с легкостью справляются с пышным тестом.
4. Профессиональная надежность: вырубка устойчива к износу и деформациям, рассчитана на длительную интенсивную работу на производствах и в пекарнях.
Область применения и рекомендации:
- Формовка классических дрожжевых и творожных пончиков, донатсов и краффинов.
- Вырезание фигурных заготовок из песочного теста, коржей и десертных полуфабрикатов.
- Интенсивное применение на пончиковых производствах, в кондитерских цехах, пекарнях, кафе и на домашней кухне.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: вырубка / форма для пончиков и донатсов.
2. Внешний диаметр: 8,4 см (84 мм).
3. Высота: 6,2 см (62 мм).
4. Материал: пищевой высококачественный пластик.
5. Артикул: SN4183.
6. Бренд / Производитель: Sanneng (SANNENG BakeWare Co., Ltd).
7. Страна производства: Тайвань / Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный инвентарь для создания идеальной выпечки и высокой производительности на вашей кухне!
Отзывы
