Вырубка металл.для эклера 60х18мм
Описание
Вырубка для мини-эклеров Martellato (арт. 31CUT02) – это специализированный профессиональный кондитерский инструмент, предназначенный для создания идеальных заготовок из миндальной пасты (марципана) или мастики для декора мини-эклеров. Изделие выполнено из полированной нержавеющей стали и поставляется в количестве 1 штуки в упаковке. Инструмент позволяет быстро и аккуратно вырезать декоративные элементы, которые идеально повторяют форму и размеры мини-эклеров, придавая изделиям потрясающий профессиональный вид.
1. Специализированная форма: разработана специально для точного декорирования мини-эклеров миндальной пастой или мастикой.
2. Чистый и ровный разрез: острые полированные края обеспечивают легкое и аккуратное разделение пластичных масс без разрывов и деформации.
3. Полированная нержавеющая сталь: прочный, гигиеничный и долговечный материал, устойчивый к коррозии и простой в уходе.
4. Точное соответствие размерам: габариты вырубки (19×61 мм, высота 30 мм) идеально рассчитаны под стандартные мини-эклеры размером 18×60 мм.
- Нарезка декоративных элементов из миндальной пасты, марципана, мастики и тонких пластов теста для украшения мини-эклеров.
- Использование на профессиональных кухнях, в кондитерских цехах, пекарнях и на домашних производствах для потокового декора десертов.
1. Тип инвентаря: кондитерская вырубка / резак для декора мини-эклеров.
2. Назначение: работа с миндальной пастой, мастикой и марципаном.
3. Размер вырубки: 19×61 мм, высота 30 мм.
4. Размер готового эклера (под который создана форма): 18×60 мм.
5. Количество штук в упаковке: 1 шт.
6. Цвет / отделка: полированная сталь (Polished steel).
7. Материал: нержавеющая сталь.
8. Артикул: 31CUT02.
9. Бренд / Производитель: Martellato.
10. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный итальянский инвентарь для создания безупречной выпечки и кондитерских шедевров!
Преимущества и особенности вырубки Martellato 31CUT02:
1. Специализированная форма: разработана специально для точного декорирования мини-эклеров миндальной пастой или мастикой.
2. Чистый и ровный разрез: острые полированные края обеспечивают легкое и аккуратное разделение пластичных масс без разрывов и деформации.
3. Полированная нержавеющая сталь: прочный, гигиеничный и долговечный материал, устойчивый к коррозии и простой в уходе.
4. Точное соответствие размерам: габариты вырубки (19×61 мм, высота 30 мм) идеально рассчитаны под стандартные мини-эклеры размером 18×60 мм.
Область применения и рекомендации:
- Нарезка декоративных элементов из миндальной пасты, марципана, мастики и тонких пластов теста для украшения мини-эклеров.
- Использование на профессиональных кухнях, в кондитерских цехах, пекарнях и на домашних производствах для потокового декора десертов.
Характеристики:
1. Тип инвентаря: кондитерская вырубка / резак для декора мини-эклеров.
2. Назначение: работа с миндальной пастой, мастикой и марципаном.
3. Размер вырубки: 19×61 мм, высота 30 мм.
4. Размер готового эклера (под который создана форма): 18×60 мм.
5. Количество штук в упаковке: 1 шт.
6. Цвет / отделка: полированная сталь (Polished steel).
7. Материал: нержавеющая сталь.
8. Артикул: 31CUT02.
9. Бренд / Производитель: Martellato.
10. Страна производства: Италия.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный итальянский инвентарь для создания безупречной выпечки и кондитерских шедевров!
Отзывы
