КРАСИТЕЛЬ черный, УГОЛЬ растительный, 10 гр, порошок

Уголь растительный (порошок). Краситель универсальный,
то есть окрашивает и водные и жировые основы.
Не уходит в посторонние оттенки, при маленькой дозировке
красивый серый оттенок. Не имеет вкуса и запаха, не меняет
консистенцию изделия. Краситель мелкого помола, полностью
растворяется в массах, не скрипит на зубах.
Если сравнивать с пастообразным, то расход 1/10. Если ранее
для окрашивания брали 10 грамм пастообразного, то сухого
потребуется 1 грамм (чайная ложка с небольшой горкой)
Рекомендации по применению:
Отлично растворяется в шоколаде, просто добавить порошок
и хорошо вымешать блендером или лопаткой.
При окрашивании теста вводить в водную основу, дать пять
минут на растворение, затем замешивать с мукой.
В кремах, сначала растереть в небольшом количестве крема,
затем перемешать с общей массой.
Можно добавить в сухой изомальт и топить вместе с ним,
или размешать в уже растопленном изомальте.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: растительный уголь Е153
Вес: 10 г
Пищевая и энергетическая ценность: белки-0, жиры-0,
углеводы-0, 2ккал/ 10кдж.
Срок годности 24 мес