Сироп со вкусом и ароматом "Айриш крим", 1 л

Сироп Barinoff (Баринофф) «Айриш Крим» 1 л (ПЭТ) — это профессиональный концентрированный сахарный сироп премиального качества, созданный на основе натурального виноградного сока и растворимого цикория. Он обладает роскошным бархатистым вкусом, в точности передающим профиль знаменитого ирландского сливочного ликера с его теплыми кофейно-сливочными нотами, мягкой сладостью и деликатными оттенками ванильного крема, которые подчеркивают благородную крепость эспрессо.

Преимущества для бариста, барменов и кондитеров:

1. Натуральная основа: содержит концентрированный виноградный сок и цикорий, которые формируют правильную плотность сиропа, красивый оттенок и чистый вкус без химического послевкусия.
2. Сбалансированный профиль: насыщенный сливочно-кофейный аромат мягко дополняет рецептуры, деликатно подчеркивая вкус базовых ингредиентов и не перегружая их приторностью.
3. Температурная стойкость: не сворачивается в горячем молоке, превосходно раскрывая свой богатый букет в капучино, латте, раф-кофе, горячем шоколаде и нежном какао.
4. Кондитерская ценность: выступает идеальной сочной пропиткой для кофейных и шоколадных бисквитов, кексов, а также аппетитным топпингом для шариков мороженого, вафель и панкейков.
5. Практичная ПЭТ-упаковка: легкая бутылка из сертифицированного пищевого пластика устойчива к ударам, полностью безопасна для здоровья, подлежит переработке и позволяет дозировать сироп без помпы.

Область применения:

1. Сфера использования: кофейная классика (ирландский латте/раф), горячий шоколад и какао, молочные коктейли, алкогольные и безалкогольные десертные миксы, пропитка выпечки, топпинг для десертов.
2. Рекомендованная дозировка: 10–15 мл на порцию напитка (по вкусу).
3. Формат упаковки: эргономичная легкая ПЭТ-бутылка объемом 1 л.
4. Состав компонентов: сахар, вода питьевая, концентрированный виноградный сок, цикорий растворимый, ароматизаторы, регулятор кислотности — лимонная кислота, консерванты — сорбат калия, бензоат натрия, красители — Е150d, кармин.

Производство: Россия (ТМ Barinoff).

Данная информация носит ознакомительный характер. При использовании продукта в поточном производстве следует соблюдать технологические регламенты.