Венчик для взбивания профес. 40см,пластик.ручка

Венчик кондитерский профессиональный Thermohauser 40 см (с пластиковой ручкой) – это премиальный инвентарь от ведущего немецкого производителя профессионального кондитерского оборудования Thermohauser. Модель специально разработана для комфортной ежедневной работы с различными типами кондитерских масс, эмульсий, кремов и жидкого теста. Венчик оснащен рабочей частью из прочных прутьев из высококлассной пищевой нержавеющей стали и эргономичной ударопрочной пластиковой рукояткой. Специальная технология герметичной заливки места стыка ручки и стальных прутьев исключает попадание воды и остатков продуктов внутрь, что обеспечивает 100% гигиеничность и соответствие самым строгим европейским стандартам пищевой безопасности (HACCP).

Преимущества и особенности венчика Thermohauser 40 см:

1. Герметичная водонепроницаемая ручка: бесшовное соединение рукоятки и стальных прутьев предотвращает скопление воды, моющих средств и бактерий внутри инвентаря.
2. Эргономичный пластиковый черен: легкая, прочная и приятно лежащая в руке рукоятка из пищевого пластика снижает утомляемость кисти при длительном взбивании и не скользит в влажных руках.
3. Высококачественные стальные прутья: рабочие элементы из пищевой нержавеющей стали отличает высокая упругость, стойкость к деформации и устойчивость к агрессивным пищевым кислотам.
4. Немецкое качество и гигиена: материалы не влияют на вкус и запах продуктов, легко санируются и подходят для мытья в посудомоечных машинах.

Область применения и рекомендации:

- Быстрое и эффективное взбивание сливок, яичных белков, муссов, соусов и эмульсий.
- Приготовление заварных кремов, бисквитного меланжа, глазури и жидкого теста (для блинов, вафель, кексов).
- Активное использование на кондитерских производствах, в пекарнях, ресторанных кухнях и кулинарных студиях.

Характеристики:

1. Тип инвентаря: венчик кухонный / кондитерский профессиональный.
2. Общая длина: 40 см (400 мм).
3. Материал прутьев: пищевая нержавеющая сталь.
4. Материал рукоятки: ударопрочный пищевой пластик.
5. Конструкция: герметичное (залитое) соединение ручки и прутьев.
6. Цвет рукоятки: черный / темный (в зависимости от серии бренда).
7. Бренд / Производитель: Thermohauser.
8. Страна производства: Германия.

Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте профессиональный немецкий инвентарь для достижения безупречного качества и высокой производительности на вашей кухне!