Форма силикон. РОЗА, 6 фигур, d75xh40

Силиконовая форма для выпечки и заморозки «Роза» (6 ячеек, d75хh40 мм, Код товара: 1346) – это доступный фигурный кондитерский инвентарь от китайского производителя, разработанный для создания эффектных порционных десертов и оригинальной выпечки в виде объемного бутона цветущей розы. Благодаря мягкости и эластичности пищевого силикона, форма позволяет детально передать изящную сложную фактуру переплетающихся лепестков на готовом изделии, выступая отличным бюджетным выбором для создания праздничных муссовых пирожных, красивых домашних кексов и тематического ассортимента в небольших кулинарных студиях.

Преимущества и особенности бюджетной силиковой формы «Роза» (арт. 1346):

1. Классический и высокодетализированный флористический дизайн: объемная фактура раскрывающегося бутона розы придает готовым кексам, желе или муссам утонченный романтический вид, который великолепно смотрится как под цветным кондитерским велюром, так и под зеркальной глазурью или легкой сахарной пудрой.
2. Эластичный и податливый пищевой силикон: мягкий материал планшета позволяет легко выворачивать ячейки наизнанку при извлечении готовой продукции, сохраняя сложные контуры лепестков и тонкие рельефные края бутона без деформаций, сколов и замятий.
3. Удобная раскладка на 6 фигур: на одном планшете расположено 6 идентичных выемок, что оптимально для приготовления аккуратного сета пирожных к семейному торжеству, детскому празднику, свадьбе или для наполнения витрины кофейни.
4. Объемные порционные параметры (75х40 мм): диаметр 7,5 см в сочетании с хорошей глубиной 4 см обеспечивает получение полноценного по весу, красивого и сытного порционного десерта для индивидуальной подачи.
5. Широкий температурный диапазон эксплуатации: материал сохраняет эластичность и стабильность в пределах от -50 °С до +230 °С, позволяя одинаково успешно использовать форму как в духовых шкафах для выпечки бисквитов, так и в морозильных камерах для замораживания муссов или фруктового кюли.
6. Простой уход и практичность: гладкая внутренняя поверхность силикона легко отмывается теплой проточной водой или в посудомоечной машине с минимальным использованием моющих средств, не задерживает запахи кондитерских жиров и быстро сохнет.

Область применения:

• Выпекание фигурных кексов, маффинов, шоколадных бриошей, творожных запеканок и мини-пирогов праздничной цветочной тематики.
• Формование, желирование и заморозка оригинальных муссовых пирожных в виде роз, многослойного ягодного желе, панакоты, домашнего мороженого и фруктовых сорбетов.
• Оформление тематической праздничной выпечки к Весенним праздникам, Дню святого Валентина (14 Февраля), 8 Марта, Дню матери, свадьбам и романтическим банкетам.
• Изготовление объемного фигурного декора, ледяных бутонов для праздничных напитков, а также крафтового туалетного мыла или ароматических свечей ручной работы.

Характеристики:

1. Тип инвентаря: фигурная силиконовая форма многократного использования для выпечки, шоколада и заморозки.
2. Форма / Тематика: Роза (флористика / романтическая, свадебная и праздничная тематика).
3. Диаметр одной ячейки (D): 75 мм (7,5 см).
4. Высота ячейки (глубина h): 40 мм (4,0 см).
5. Общее количество ячеек (фигур): 6 шт.
6. Материал: пищевой силикон.
7. Рабочий температурный режим: от -50 °С до +230 °С.
8. Код товара / Артикул: 1346.
9. Страна-производитель: Китай.
Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте форму в соответствии с температурными рекомендациями для создания аккуратной, красивой и оригинальной домашней выпечки!