Формы для выпечки Silicon Flex Пандорино

Силиконовая форма Silikomart SF100 «Мини-пандоро» — 6 ячеек-звёзд 75x75 мм, h60 мм, 150 мл

Силиконовая форма Silikomart SF100 «Мини-пандоро» — профессиональная форма из платинового пищевого силикона с 6 ячейками в виде восьмиконечной звезды размером 75 x 75 мм, высотой 60 мм и объёмом 150 мл. Пандоро — традиционный итальянский рождественский кекс из Вероны в форме звезды, а в этой форме получаются его порционные мини-версии. Форма произведена в Италии компанией Silikomart и входит в классическую линейку SiliconFlex.

Особенности формы

Классическая форма пандоро. Высокие ячейки-звёзды дают нарядные порционные кексы.
Порционный объём. Каждая ячейка вмещает 150 мл, всего в форме 900 мл.
Из морозильной камеры — в духовку. Форма выдерживает температуру от -60 °C до +230 °C.
Можно мыть в посудомоечной машине. Подходит и для микроволновой печи.
Глянцевая поверхность. Обеспечивает лёгкое извлечение изделий.
Платиновый силикон. Без запаха и вкуса, не выделяет дым при выпечке, устойчив к трещинам и старению.
Долговечность. Silikomart гарантирует до 3000 использований.

Для чего подходит

Мини-пандоро и рождественские кексы.
Порционные бисквиты и маффины.
Муссовые и замороженные десерты в форме звезды.
Новогодние и рождественские угощения и подарки.
Подходит для кондитерских, пекарен, кафе и домашних кондитеров.

Характеристики

Бренд: Silikomart (Италия)
Линейка: SiliconFlex, классические формы
Модель: SF100 Mini Pandoro
Код производителя: 26.100.00.0065
Форма ячеек: звезда (пандоро)
Количество ячеек: 6
Размер ячейки: 75 x 75 мм
Высота ячейки: 60 мм
Объём ячейки: 150 мл
Общий объём: 900 мл
Цвет: терракотовый
Материал: 100% платиновый пищевой силикон
Температурный режим: от -60 °C до +230 °C
Можно мыть в посудомоечной машине: да

Совет: перед выпечкой ставьте форму на противень и переносите только вместе с ним. Готовые мини-пандоро щедро посыпьте сахарной пудрой — по традиции они должны быть похожи на заснеженные ёлочки.