Silikomart Форма силиконовая ГАРМОНИЯ

Силиконовая форма Silikomart ARMONIA 1000 — торт с волнистым рельефом, Ø18 см, 1 л

Silikomart ARMONIA 1000 — профессиональная силиконовая форма объёмом 1000 мл для муссовых тортов, семифредо и выпечки с оригинальным волнистым рельефом. Форма создана итальянским брендом Silikomart Professional совместно со сборной Италии по кондитерскому искусству, получившей награду на чемпионате мира Coupe du Monde de la Pâtisserie в Лионе в 2013 году. В команду входили президент Джино Фаббри, капитан Лука Кантарин, Франческо и Марчелло Боччиа и тренер Алессандро Дальмассо. Armonia в переводе с итальянского — «гармония»: плавные волны на поверхности торта эффектно раскрываются под зеркальной глазурью или велюром.

Особенности формы

Авторский дизайн чемпионов. Форма разработана вместе со сборной Италии, призёром чемпионата мира по кондитерскому искусству.
Волнистый рельеф. Поверхность торта имеет оригинальную волнообразную форму, поэтому высота торта плавно меняется от 40 до 50 мм.
Торт на 1 кг. Объёма формы хватает на торт весом около килограмма.
Для сладкого и несладкого. Подходит для десертов, выпечки и закусок.
Для заморозки и для выпечки. Форму можно использовать в духовке, микроволновой печи, холодильнике, морозильной камере и шоковом охладителе.
100% платиновый силикон. Пищевой материал, соответствует стандартам FDA и CE, без вкуса и запаха. Форма произведена в Италии.
Широкий температурный диапазон: от -60 °C до +230 °C.
Долговечность. Производитель гарантирует срок службы форм Silikomart на 3000 использований.
Компактное хранение и простой уход. Эластичную форму можно сложить. Форму можно мыть в посудомоечной машине.

Для чего подходит

Муссовые торты и антреме.
Семифредо и торты-мороженые.
Бисквиты и другая выпечка.
Несладкие закуски.
Подходит кондитерским, ресторанам, кафе и домашним кондитерам.

Характеристики

Бренд: Silikomart Professional (Италия)
Дизайн: совместно со сборной Италии по кондитерскому искусству
Артикул производителя: 28.202.87.0065
Штрихкод (EAN): 8051085204243
Количество ячеек: 1
Размер десерта: диаметр 180 мм, высота от 40 до 50 мм
Объём: 1000 мл
Цвет: белый
Материал: 100% платиновый силикон
Температурный режим: от -60 °C до +230 °C
Можно мыть в посудомоечной машине: да