Вырубка КРУГ, 6 шт,19-25-32-38-44-51мм

Набор кондитерских вырубок «КРУГ» (6 шт., 19–51 мм) – это базовый комплект металлических каттеров различного диаметра, предназначенный для точного, быстрого и аккуратного вырезания круглых заготовок из теста, мастики, марципана, фарша и кондитерских масс. Разнообразие размеров от 19 до 51 мм делает этот набор незаменимым инструментом для создания печенья, пряников, мини-тарталеток, пельменей, вареников, а также элементов декора для тортов и пирожных.

Преимущества и особенности набора вырубок «КРУГ»:

1. Комплектация из 6 размеров: диаметры 19, 25, 32, 38, 44 и 51 мм позволяют подбирать идеальный размер под конкретную кулинарную задачу или создавать многоярусные/градуированные элементы декора.
2. Качественный металл: прочный и гигиеничный материал, устойчивый к деформации и обеспечивающий ровную геометрическую форму окружности.
3. Острый режущий край: обеспечивает чистый срез без замятия краев теста или кондитерской пасты.
4. Компактное хранение: вырубки складываются по принципу «матрешки», благодаря чему занимают минимум места на рабочей поверхности и в кухонном шкафу.
5. Универсальность: подходит как для работы со сладкой выпечкой и мастикой, так и для кулинарных задач (формование закусок, канапе, тарталеток).

Область применения:

- Вырезание круглых заготовок для печенья, пряников, мини-пирожных, тарталеток и мини-пончиков.
- Изготовление круглых элементов кондитерского декора из мастики, марципана и сахарной пасты.
- Использование в кондитерских цехах, пекарнях, заведениях общепита и на домашней кухне.

Характеристики:

1. Тип инвентаря: набор кондитерских вырубок / каттеров.
2. Форма: круг (сплошная).
3. Количество в наборе: 6 шт.
4. Диаметры в комплекте: 19 мм, 25 мм, 32 мм, 38 мм, 44 мм, 51 мм.
5. Материал: металл.
6. Страна производства: Китай.

Данная информация носит ознакомительный характер. Используйте качественный кондитерский инвентарь для создания аккуратных десертов и выпечки!