Ла Ола Цитрон, 10 кг

Смесь для приготовления заварного крема
холодным способом. Подходит для экспресс-
приготовления начинки с лимонным вкусом и
ароматом.

Имеет устойчивую нежную текстуру; вкус заварного
крема с кислинкой лимона, привлекательный ярко-
желтый цвет и аромат;

Преимущества:

Подходят для экспресс-приготовления различных
начинок с нежным вкусом и ароматом.

Термостабильны и устойчивы к заморозке;

Есть возможность комбинирования с любой массой:
взбитыми сливками, фруктовыми джемами,
фондами, молоком, фруктовыми соками

Подходят для автоматизированных линий

Дозировка: на 300-400 гр Ла Олы на 1 литр
жидкости.

Упаковка: Мешок 10 кг.