Купить по оптовой цене

Описание

Хлебопекарная смесь для производства традиционных сортов хле-

ба, пользующихся популярностью в Италии, Франции. Хороший

хлеб с неповторимыми оттенками вкуса, превосходным ароматом,

хрустящей корочкой и сочным крупнопористым мякишем, который

непременно оценят потребители.

Преимущества Содержит ароматнюу сухую пшеничную закваску; идеа-

лен для производства методом длительного брожения;

универсальная область применения; хорошая стабиль-

ность в расстойке обеспечивает отличный объём изде-

лиям; рустикальность; нежный, эластичный и сочный

мякиш; не крошится при нарезке; сохраняет свежесть

длительное время; Clean Label (без содержания E-ком-

понентов).

Производитель: Backaldrin / Бакальдрин