Подложка, картон КВАДРАТ- алюмин.СЕРЕБРО,35х35см/11см,шт

Подложка-поднос кондитерская квадратная усиленная фольгированная «Серебро» (35×35 см, толщина 11 мм) — это надежный сервировочный инвентарь повышенной прочности, разработанный для профессиональных кондитерских цехов, студий авторского декора и выездного ресторанного обслуживания (сегмент HoReCa). Благодаря оптимальной толщине (11 мм) и жесткому внутреннему каркасу из специализированного плотного гофрокартона, этот прочный подиум фабричного производства выступает отличной альтернативой деревянным или пластиковым подносам. Он разработан специально для финальной сборки, многоярусного моделирования, демонстрации на банкетах и безопасной курьерской транспортировки тяжелых и массивных кондитерских изделий.

Преимущества для кондитеров и кондитерских цехов:

1. Высокая жесткость конструкции (11 мм): усиленная многослойная гофрооснова фабричного качества обладает высокой сопротивляемостью на изгиб. Подложка уверенно выдерживает вес массивных и многоярусных праздничных тортов, сохраняя геометрическую стабильность и защищая финишное покрытие десерта (мастику, велюр или крем) от растрескивания при переносе.
2. Эстетичное фольгированное покрытие: лицевая поверхность и торцевые бортики плотно обтянуты специализированной кондитерской фольгой серебряного цвета. Текстурированное тиснение придает подиуму аккуратный праздничный вид, выгодно подчеркивает холодные, зимние или свадебные оттенки декора и позволяет презентовать торт без использования дополнительных декоративных салфеток.
3. Полная жиро- и влагонепроницаемость: защитный фольгированный слой полностью блокирует впитывание влаги, ягодных соков, сиропных пропиток и кондитерских жиров. Основа не размокает, не деформируется и сохраняет аккуратный презентабельный вид на протяжении всего срока хранения и демонстрации десерта.
4. Универсальный квадратный формат (35х35 см): средние габариты оптимально подходят для сборки кубических тортов, круглых кондитерских изделий среднего и крупного диаметра, а также для выкладки больших праздничных сетов из пирожных, капкейков или донатов. Квадратная форма обеспечивает максимальную площадь опоры и жесткую фиксацию в углах транспортировочной коробки.
5. Выгодное соотношение цены и качества: фабричное производство обеспечивает высокую надежность и строгое соответствие заявленным геометрическим параметрам, что делает этот инвентарь доступным и практичным решением для регулярного потокового производства.

Область применения:

1. Назначение: финальная сборка, выравнивание, ярусное конструирование, декорирование, выставочная демонстрация на банкетах, презентация на ресторанной витрине и курьерская доставка тяжелых, массивных многоярусных тортов (бисквитных, муссовых, медовиков), караваев и праздничных пирогов.
2. Способ использования: разместите базовый корж по центру серебряной поверхности и приступайте к сборке или декорированию десерта. Высокая жесткость позволяет уверенно использовать подложку на профессиональном поворотном столе кондитера.

Характеристики продукта:

1. Геометрические размеры (Д×Ш): 350 × 350 мм (35 × 35 см).
2. Толщина изделия: 11 мм — усиленный кондитерский подиум.
3. Конструктивная особенность: квадратная плоская форма со строгими ровными углами и защищенным фольгой торцевым бортом.
4. Цветовое исполнение: лицевая сторона и торцы — фактурное серебро, оборотная сторона — нейтральная защитная основа.
5. Материал: многослойный сверхплотный прессованный усиленный гофрокартон, специализированная пищевая фольга.
6. Формат поставки: штучно (1 шт.).

Производство: Китай.

Данная информация носит ознакомительный характер. При подборе транспортировочной тары и коробок учитывайте, что подложка имеет жесткие габариты 35х35 см и толщину 1,1 см — она идеально совместима с квадратными коробками для тортов аналогичного формата (35х35 см с высокой крышкой). Изделие рекомендуется для однократного промышленного применения, однако в условиях домашней сервировки допускается повторное использование при аккуратном очищении влажной салфеткой без применения абразивных моющих средств.