ПЕКТИН яблочный PROFFI, 0,5 кг, ШТ

Пектин - натуральный загуститель, представляющий собой пищевую добавку, которую получают из цитрусовых, подсолнечника и яблок.
Он широко используется в молекулярной кухне в качестве загустителя, осветлителя, гелеобразователя, стабилизатора и влагоудерживателя.
Благодаря своим свойствам, пектин необходим при приготовлении варенья, джема, мусса, зефира, ягодных начинок, повидла, а также как загуститель для сметаны и сливок.
При использовании пектина в ваших изделиях они будут настоящими гастрономическими шедеврами, которые порадуют ваших друзей и любимых в любой праздник.
По своей консистенции пектин работает как быстрорастворимый желатин.
Он также имеет ряд полезных свойств: помогает улучшить работу кишечника, нормализует уровень холестерина в организме, стабилизирует периферическое кровообращение, помогает поддерживать нормальный уровень сахара крови и выводит токсины из организма.
Особенности продукта без ГМО; вегетарианский; диетический
Срок годности 1 год
Производитель: PROFFI Китай