Венский солод смесь, 10 кг (20 %)

Сухой молотый ферментированный обжаренный ржаной солод используется в хлебопечении для значительного улучшения качества муки.

Используют его как натуральный пищевой краситель, в производстве хлеба, пива и кваса.



Производитель: Backaldrin / Бакальдрин

Рецепты   Спецификация