Монабейк 60/10(код 03) , карамелизующая смесь для печенья, 10кг

Смесь для производства печенья.
Смесь для производства карамельного печенья.
Дозировка:
25-100 % от массы всех рецептурных компонентов.
Упаковка:
Мешки многослойные бумажные с полимерными
вкладышами по 10 кг.
Условия хранения:
Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых
помещениях, не имеющих постороннего запаха, не
зараженных вредителями хлебных запасов,
защищенных от попадания прямых солнечных лучей,
при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности
воздуха не более 75,0 %.
Срок годности:
12 месяцев от даты изготовления. После вскрытия
смесей, упакованных в потребительскую тару,
допускается хранить их в плотно закрытой таре не
более 30 суток.
Порошкообразная сыпучая смесь, допускается
наличие комочков, рассыпающихся при легком
нажатии.
Цвет: Белый.
Вкус и запах:
Свойственный ингредиентам, которые входят в состав.
Спецификация